オールドドバイ(旧市街)にあるドバイ博物館から直ぐ
ミーナバザールエリアで美味くてお財布に優しいレバノン料理も提供されているレストラン(食堂寄り)
ドバイが1番暑いと言われるのは8月ですが、身体も脳もビックリ仰天だった先月のある日のオールドドバイ散策中に目に留まったメニュー
中東のパセリサラダにロックオン
Tasty Bite Restaurant メニュー
お店の雰囲気
テーブル席×5卓のみのレストランというか食堂風な雰囲気
イートインスペースの隣のブースと真上の階で調理されているようで、簡易的な岡持ちエレベーターがお料理を乗せ上から降りて来るのが斬新
オーダーしたお料理
出来上がった商品を手渡された瞬間ずっしりした重みに驚愕
5人前はあろうかというボリューム！！
まずは1番食べてみたかったパセリのサラダ「タブーレ」
日本でおなじみのパセリとは品種が異なり特有のクセや香りは控えめでクスクスなどの食感のアクセントも良くさっぱりした味わいで◎
続いては、ひよこ豆等にスパイスを混ぜ揚げた「ファラフェル」がメインのお弁当風プレート
これだけでも良かったと思うほどのボリューム
更にピタパンも付きます
まずは揚げたての熱々ファラフェル
100%植物由来のヴィーガン料理と侮るなかれの食べ応え
脇を固める副菜で印象に残ったのが
クリーミィーで卵のような味もするけれども、これはフムス！？
マレーシアやタイで食すフムスとは味が異なり、作り方や材料が違うのかな！？
もしくは別のお料理だったとか！？謎
それはともかく、巨大なお弁当箱に詰めていただいたお料理はどれも味付けが好みで食が進みました
そしてケバブみたいだけれども別のお料理といわれる「チキンシャワルマ」
初めて食すお料理だしと欲張ってスペシャルにしたら色々詰まり過ぎていてボリュームが半端なく、半分も食せなかったというオチ
テイクアウトにした理由
オールドドバイでビールが買えるお店
一般的なスーパーマーケットではアルコール類は扱っていません
オールドドバイエリアで見つけた酒屋2軒
『African + Eastern – Bur Dubai』・『Cellar Save (MMI)』で入手可能
※カールスバーグ(500ml)：8AED(7AEDだったかも？)
パスポートを持参すればアルコール類の入手は上記の2軒で容易でした
