【キャンディ・カフェ2軒】スリランカカレーが美味しい「The Empire Cafe」&ベジバーガーが絶品「Buono」

🇱🇰スリランカ旅行記

スリランカ中部の古都キャンディは、観光の合間に立ち寄りやすいカフェが点在

そこで今回は、実際に訪れて特に気に入った2軒のカフェをご紹介

2軒のカフェともスタッフの接客が好印象で、店内は清潔。キャンディで誰にでもおすすめできるカフェです

1. The Empire Cafe

Instagram@theempirecafekandy

キャンディ湖からすぐにある趣のあるカフェ

店内の様子

女子ウケ率高そうなキュートな店内

私たちはテラス席に陣取りました

ゆったりした時間が流れ

目の前を行き交う人々眺めながらオーダーした料理を待つのも心地良し

実飲:アイスティー

Classic Iced Tea Rs.345

数日間ロクな物しか食べれなかったこともあり、清潔なグラスと小洒落た雰囲気で何だかウキウキ 

※水はフリー

実食:フィッシュバーガー

Ceylon Fish Burger Rs.865
セイロンと付く所に惹かれという相方のオーダー

スリランカのハンバーガーを幾回か試し感じたのが

どこもパテに衣を付けて揚げてある=セイロンスタイル!?

実食:ライス&カリー (チキン)

Empire Classic Srilanka Rice and Curry(チキン) Rs.565
※メインはチキンorフィッシュからチョイス可

目にも美味しく色とりどりの鮮やかなプレート

少し待ち時間はあったのですが出来立てホカホカで温かい

前夜のヌワラエリヤの食堂のライス&カリーが冷え冷えだっただけに嬉しさ100倍

スタッフからの説明通り、全てを皿に盛った後で混ぜていただきます

野菜もたっぷり摂れ様々な食感とスパイスが口の中に広がるハーモニーが堪りません

スリランカで初めてスリランカカレーを食すならば、ローカル食堂ではなくこのカフェの様なお料理を頂くと一気に虜になるに間違いなし

利用した感想

栄養の無い食事ばかりで胃が憔悴しきっていましたが一気に栄養が入り、さぞかし喜んでいるのが実感できるキャンディのナイスなランチでした

コイントレーに並んだおつりは初めて見るスリランカの50セント

現在のスリランカでは流通は少ないらしく珍しいコインだそうです

The Empire Cafe:メニュー

表示価格に+10%要

周辺の様子

大満足なスリランカカレーを食せホクホクで歩いていると

花が綺麗に並ぶ風景が目に入り

売り子さんに撮って良いか伺うと「どうぞ!」と、にこやかな笑顔

お供え物だろう花が非常に目の保養になり

その上売り子さんがとても穏やかな方で、キャンディへ訪れ疲れていた気分が段々和んでいく時間でもありました

2. Buono

Instagram@buono_foodforlife

散策中に窓から手招きをしてくれているのが見え

吸い込まれるように入店

店内の様子

丁度、喉が渇いていたので一休みと思っていた所だったのです

階段を登り2階へ上がると小さなスペースを上手くまとめた空間が広がっていました

外は暑く人が多いのですが

このカフェの空間だけは別の時間が流れている様にさえ感じられます

テラス席からの眺めには、アートの中に生活感溢れる物も垣間見えました

実飲:紅茶&アメリカーノ

Tipsy Eve Tea / Iced Americano 各Rs.250

紅茶メニューの一番上にあったTipsy Eveを相方がオーダー

この紅茶は希少な茶芽で、Lumbini庭園で育ち厳選された新鮮な茶葉だそう

砂時計と共にサーブされ、ボタンを押しお茶をカップへ注いでくださいとの案内あり

実食:ベジバーガー

Veggie Burger Rs.300

カリッと焼かれたバンズに濃厚なアボガド

そして、食感のアクセントにもなる木ノ子とチーズが挟まる事でコクが増す絶妙なバランス

味が最高に美味なのは勿論の事、栄養も摂れ一石二鳥とも思える素晴らしいバーガーでした

利用した感想

ティッサ→エッラ→ヌワラエリヤと私たちにとって良い滞在ではなく

スリランカから早く脱出したいと思い始めていたのが

キャンディへ辿り着き、食が充実

その上街歩きも楽しく、再びワクワクを感じられるようになりました

Buono:メニュー

+なし