マレーシアに来たら必ず食べなければならないもの。
それはロティ!!
特にマレーシアの物はロティ・チャナイと言われている。
クアラルンプールのチャイナタウンの行きつけのロティ屋(カレー屋)
インド系職人が丸くこねた物をプロの技でペッタンペッタンしながら綺麗に円形にする。
そして4方向から包んで四角い形になったところでポーンとフライパンへ。
数分後プックーーってなったのを確認すると裏返す!
今年は良い写真が取れなかったので前回の記事↓
ペナン(マレーシア)の軽食サモサとロティは必ず食べるべし!
そしてこのロティチャナイにはカレーがついてくる。
今回はフィッシュカレーを選んだ。
入口の上に料金表もあるし小さな見やすいメニューもある。
なんとまあカレーの種類の豊富な事(^^♪
なぜこっちのカレーは毎日食べても飽きないのか本当に不思議だ。
インド好きの人でもインドカレーよりマレーシアのカレーの方がおいしいというらしい。
しかもカレー付で激安
卵入りで2リンギット、玉ねぎ入り1.7リンギット
1RM≒35円
このロティチャナイの店の場所はこちらの6番参照
マレーシア(クアラルンプール)旅行記の食べ歩き地図
今回はお持ち帰りしましたー!
お持ち帰りは『マンベー』で通じます
訂正!!マンベーはベトナム語だった、マレーシアとインドネシアのお持ち帰りは『ブンクス』!!
この包みが良い感じ・・・
ばーーん!!
写真が下手すぎておいしそうに見えない(´・ω・`)
写真なんかそっちのけであっという間に完食!!
プラスチックの入れ物にカレーを入れてくれるので手でちぎってカレーに浸してパクリ!
これが熱いのなんのって、でも手が止まらないんだこれが!
マレーシアいったら必ず食べるべき一品の一つはロティチャナイ!