🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・久茂地】自家製麺 登竜門 那覇本店｜再訪レポ
那覇・久茂地にある自家製麺「登竜門 那覇本店」を再訪。味噌・醤油ラーメンや焼き餃子の実食を中心に、メニュー構成、店内の様子、選べる麺やランチサービスまで詳しく紹介します。
餃子・小籠包・点心など
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🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・年始】初詣 “琉球八社 安里八幡宮” & おもろまちランチ
年始の那覇で初詣。琉球八社・安里八幡宮の参拝の様子と、参拝後に立ち寄ったおもろまちランチを紹介します。お正月でも営業しているサンエー那覇メインプレイス内の大阪王将実食レポ付き。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】大阪王将 那覇メインプレイス店
沖縄・那覇のおもろまちにある「大阪王将 那覇メインプレイス店」を実食。賑わう店内や提供の速さ、安定した味わいに加え、沖縄限定の沖縄そばメニューも用意。スタッフ対応の良さも含め、ランチやディナーに迷った時の選択肢として味や店内の雰囲気を中心に紹介します。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・のうれんプラザ】昔ながらの味が人気 “らーめんランド開南店”
那覇・のうれんプラザにある「らーめんランド開南店」を実食。昔ながらの味わいが印象的で再訪したくなる一杯に加え、チャーハンも美味しくおすすめの逸品。清潔感のある店内や手入れの行き届いたテーブル・カスター類、明るく感じの良いスタッフ対応などもあわせて詳しく紹介します。
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島】北中国×モンゴルの味 “Weifang Taste of China・味坊味道” -小籠包・羊串など-
マレーシア・ペナン島は華人の比率が高く、特に福建出身者が多数を占め次いで潮州・広東・客家・海南と続くそうそのため島内で見かける中国料理はこれらの系統が中心ですが、今回Mount Erskine(マウント・アースキン)エリアで遭遇したのはなん...
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・飲茶】プラウティクス市場から直ぐ “龍头点心 / Lhong Tou Dim Sum”
華人の割合が多いペナン島では、飲茶はとても身近私の感覚では、日本で「回転寿司でも食べに行こうか！」に近い気軽な存在そんな日常的に飲茶が楽しめるペナン島で今回選んだお店はというとプラウティクスにあるワンランク上のレストランペナン島：プラウティ...
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島】おすすめ！サラワクフードのコピティアム “Tian Tian Kopitiam / 天天茶室”
日本にご当地グルメがあるように、マレーシアにも各地を代表する料理あり！今回のお目当は、ここペナン島から直線距離にすると約1,200kmも離れたボルネオ島サラワク州のご当地グルメジョージタウンからは少し離れたTanjung Bungah(タン...
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・マカリスター通り】地元民に愛されるお手頃飲茶 “點心之家 Restoran Zim Sum”
ペナン島ではホーカーの屋台から高級レストランまで、飲茶店の形態はさまざままさしく市民生活に根付いた食文化そんなペナン島の食文化に触れるべく今回はマカリスター通り沿いのローカルに根強い人気を誇る飲茶店へ訪れてみましたコムタから直ぐの大箱飲茶點...
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン・ジョージタウン】ビブグルマン掲載の飲茶店 “Tho Yuen 桃園茶樓”
ペナン・ジョージタウンにあるビブグルマン掲載の飲茶店「Tho Yuen（桃園茶樓）」を実食。味わいにしっかりとした深みがあり、老舗の人気店としての実力に納得。掲載店であることも頷けるクオリティの飲茶を、料理内容とあわせて詳しく紹介します。
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・ジョージタウン】キャンベル通りの新店飲茶 “Cheng Zheng Dim Sum”
ペナン島・ジョージタウン、キャンベル通りの新店飲茶「Cheng Zheng Dim Sum」を実食。昔ながらの味わいに加え、遊び心のある創作点心も楽しめるハイクオリティな一軒です。フレンドリーなスタッフと、ひとりでも利用しやすい居心地の良さもあわせて詳しく紹介します。
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】朝ごはんレポ “碼頭茶餐廳 Ma Thou Restaurant”
この日のプノンペンの朝は、ちょっと特別実はある場所をふと思い出し、もう一度行ってみたくなったんですその場所というのは、初めてプノンペンを訪れた時に帰りのバス(ホーチミン行)で利用した旅行会社兼カフェ当時の様子はというと、バイクに人にトゥクト...
○おいしいまとめ記事 【カンボジア】地元客が通う！プノンペン飲茶2軒 ～絶品シュウマイ～
カンボジア・プノンペンは、中華料理レストランも多く街角からは広東語が聞こえ、看板にも中国語がちらほらそんな中華圏の文化も垣間見れるプノンペンで、地元客から愛される飲茶屋さん2軒のレポプノンペン・おすすめ飲茶①Li Ting Restaura...
🇹🇭タイランド旅行記 【バンコク】Uma Uma Thailand 博多うま馬
今日この頃のタイ・バンコクは夕暮れ時になっても暑く、ちょっと歩いているだけで汗だくこの日も間もなく日が沈むかという午後6時半ごろのプロンポンエリアは蒸し暑くそして騒音が煩わしく、おまけに大気も悪いというそんな時にちょっとクスっとなるような世...
🇹🇭タイランド旅行記 【バンコク】電脳モール「フォーチュンタウン」のおすすめカフェ＆食堂
バンコクの秋葉原とも例えられるMRT「ラマ9世」駅から直ぐの電脳(IT)モールFortune Townフォーチュンタウンバンコクで突然パソコンやタブレットが壊れてしまったら向かう先として候補に挙がる地でもあり、私も先日お世話になりましたまさ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン・朝ごはん】ローカル食堂で麺＆点心 “ECO COFFEE and DIMSUM”
プノンペンの朝は早く午前6時から営業している飲食店があちらこちらに点在ちょっと早起きした日には遠出して朝ごはんというのも乙気を付けたいのが、常夏といわれるプノンペンですが今の時期は朝晩涼しく織物が必要なほど肌寒く感じる日もありところで、上記...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【クアラルンプール】ムスリム日式ラーメン “ICHIBAN RAMEN / 1番ラーメン”
世界各国での日本のラーメンのフレーバーは豚骨が1番人気だと聞きますが、イスラム教が国教のマレーシアでは非ハラル食品が含まれる為、豚骨ラーメンは口にしない方も多数そこでマレーシアではムスリムの方も含め誰もが食せるハラル認証ありのラーメンレスト...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【クアラルンプール】小籠包がおいしい！”ドラゴンアイ Dragon-i Restaurant”
クアラルンプールにたくさん点在する大型ショッピングモールに必ず入る飲食チェーン店あそこにもここにもあるお店だし味に期待は禁物...と侮るなかれで、マレーシアのチェーン店は割とハズレが少ないのですもちろんローカル感たっぷりの屋台や食堂も魅力的...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【KL・チャイナタウン】蘭州拉麺 “Mee Tarik Your Way Citarasa Anda”
数年ぶりにKLチャイナタウンへ昨年末に訪れてみると、ジャラン・スルタンに大人気のMee Tarik(蘭州拉麵・ムスリム中華)を発見し、試してみたのが今年2月そして、その同じ通り沿いに類似店が増えているのに気付いたのが先月さらにはセントラルマ...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【KL・チャイナタウン】手造りチキンおこわ & 中華まん “Tuck Kee Dim Sum Pau”
メイン通りはすっかり小綺麗になりどんどん新しいお店が増えているKLチャイナタウンあの店もこの店もいつできたんだろ！？そして、裏通りへ入ると混沌としたごちゃごちゃ感歩くのにも躊躇してしまう箇所もそれでも今も昔も変わらぬこれぞKLチャイナタウン...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【クアラルンプール・飲茶】ライチの木の海老ボール “Yuan Yuan Tea Style 圆缘茶居”
マレーシアで試してみたいグルメの一つ「飲茶」日本よりもグンと身近で手軽に試せるお店がたくさんあり、首都クアラルンプールにも屋台から高級レストランまで数えきれないほど存在今回利用したお店は相方の誕生日ブランチという事で、まずお店選びのポイント...