沖縄料理

🇯🇵日本・北海道の旅

【札幌わしたショップ】沖縄そば(乾麺) & タコスミート(シーズニング)

札幌に居ながらにして沖縄の味を手軽に味わえる方法 やはり1番手っ取り早く美味しくいただけるのは、札幌市内にいくつかある沖縄料理レストランへ出かけることですが 自分でササっと作ってしまえるインスタント商品を使うのも1つの手段 札幌わしたショッ...
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【札幌・北19西2】沖縄料理 さらはな

暑い日が続いた札幌で沖縄そばが食べたくなり、調べていく内に辿り着いた北区に今年オープンされたという沖縄料理レストラン 多彩なメニューが揃う中自家製麺を使用した軟骨ソーキそばもおすすめという事で、土日のみ営業されているランチで利用してみました...
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【札幌・南1東2】ゴーヤーチャンプルー & タコライス “ごはんバー 小春南”

札幌にもいくつか沖縄料理屋さんがあり、その中でも創成川イーストという利便性の高い立地に加え地下にお店があり隠れ家的な要素もあるこちら ごはんバー 小春南 札幌で、沖縄料理ランチ 数年前の暑過ぎる札幌の夏の日に訪れ、美味しかった記憶を頼りに先...
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【那覇・ランチ】絶品!本ソーキそば & タコライス “天妃そば”

昔ながらのお店から進化系まで数えきれないほど那覇にたくさん存在する沖縄そば屋さん その中でも特級品の味わいで個人的に不動の那覇No.1は、『天妃そば』 先日、そのスペシャルな味を久しぶりに堪能させていただきました 天妃そば 店構え 店頭に揺...
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【糸満・ランチ】有形文化財でいただく沖縄郷土料理 “茶処 真壁ちなー”

お天気が良かった先日 青い空をバックに糸満の国指定有形文化財の古民家を見てみたい! という事で、散策も兼ねレッツゴー ところが、間もなく目的地に到達しようという地点で 雲行きが怪しくなるという残念な展開 茶処 真壁ちなー instagram...
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【沖縄・糸満】至高の沖縄そば!! “よしもと食堂” メニュー付き

沖縄そば好きもそうでない方も、はたまた極上の麺料理が食したい方も 沖縄本島最南端・糸満へレッツゴー よしもと食堂 沖縄 旅行記の地図355番 パソコン向けの大きな地図はこちら 老若男女誰しもが満足するに間違いなしと思えるほどの極上の自家打麺...
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【沖縄・ランチ】人気タコライスカフェ きじむなぁ 瀬長島ウミカジテラス店

タコスの具材をごはんの上にトッピングした沖縄独自のお料理 「タコライス」 邪道に思え敬遠していたけれども 1度食べるとヤミツキで最近は好んで食しています そんなタコライスは那覇空港から直ぐ近くの観光名所『ウミカジテラス』でも大人気 タコライ...
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【那覇・高良】ミミガー定食・軟骨ソーキ & 本ソーキ “守礼そば”

那覇空港から歩こうと思えば歩ける距離に佇む老舗の沖縄そばと沖縄料理のお店 守礼そばと沖縄料理 沖縄 旅行記の地図350番 パソコン向けの大きな地図はこちら ゆいレール「赤嶺駅」からだと約500m 守礼そば メニュー 変わり種沖縄そば◆ポーク...
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【那覇・首里】んむわかしー定食 & むじぬ汁定食 “富久屋(ふくや)”

かつては「琉球王国」と呼ばれ独自の文化を形成した沖縄 その歴史を今に伝える街・那覇北東部「首里」 そんな趣深い首里の街の雰囲気とフィットする老舗の奥ゆかしい沖縄料理屋さんでランチをいただきました 富久屋 ふくや 沖縄 旅行記の地図332番 ...
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【那覇・小禄】沖縄料理もメニューに並ぶコスパの高い寿司居酒屋 “すし海鮮 和加奈(わかな)”

最寄り駅はゆいレール赤嶺駅ですが小禄(おろく)駅からも徒歩圏内 住宅街の中に佇む趣のある店構えの寿司居酒屋 すし海鮮 和加奈 (わかな) 沖縄 旅行記の地図320番 パソコン向けの大きな地図はこちら 口コミ評価が高くまた地元の方にも人気とい...
○おいしいまとめ記事

【沖縄】おすすめの糸満ランチ15選 & 観光スポット

沖縄本島南部の街・糸満 沖縄ブルーの海 一面のサトウキビ畑 絵に描いたような沖縄の風景が広がりスッカリ魅了されっぱなし! そこで相方と訪れた沖縄・糸満のおすすめランチ&観光スポットをまとめていました スペシャルにお勧めな沖縄・糸満のランチ1...
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【糸満・ランチ】サトウキビ畑の先の絶品いなむるち定食&天ぷら定食 “粟国庵 しん里”

糸満のアップダウンがある道を進むと、沖縄といえば連想する風景のひとつ「さとうきび畑」が広がるエリアに到達 時期的に昨日は冬になるけれども 青い空と清々しい緑でまるで夏にも思えた光景 そんな気分爽快の道を歩くと見えてきた こちらの看板 曲がっ...
○おいしいまとめ記事

沖縄本島南部のおいしい沖縄そば屋 & 沖縄食堂 Best13選

沖縄で沖縄そばをたくさん食せお気に入りの沖縄の食堂も増えました そんな中でもとりわけ味が好みだった 沖縄本島南部の沖縄そば屋 & 沖縄食堂 Best13選 各店の詳細は、写真上の店名or下に貼った記事をクリック いーばる家 (糸満) 糸満ロ...
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【糸満】沖縄の器にうっとり!目でもおいしいランチ “土~夢(ドーム)琉球ガラス村店”

沖縄本島最南部の糸満市にある『琉球ガラス村』は那覇空港から車で約25分 インパクトのあるバス停「波平入口」も目の前で公共交通でのアクセスも可能 因みに私たちは電動レンタサイクルで到達 さてお目当てはごはんカフェでのランチ 土~夢 (ドーム)...
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【豊見城】創業1957年の老舗沖縄食堂で魚フライ定食 & 中味汁 “よね食堂”

美らSUNビーチや那覇空港にも近いR331沿いの与根交差点前に佇む1957年創業の幟が揺れる老舗の沖縄食堂 戦後復興や豊崎の埋立など このエリア周辺の変貌と発展を半世紀以上に渡りずっと見守ってきた存在でもあるかもしれませんね よね食堂 沖縄...
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【沖縄】ソーミンタシヤー & お刺身の酢味噌和え

最近よく作るようになった沖縄の居酒屋の定番メニューでもある素麺の炒め物は「ソーメンチャンプルー」という名称だと思っていたのですが web上で「ソーミンタシヤー」に遭遇 ソーミンタシヤーを作っているときに、いつも思い出すのが、チャンプルーとタ...
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【糸満・ランチ】山原若鶏チキンカツ定食 & ゴーヤーチャンプルーソーキそばセット

糸満のゆったりした沖縄の食堂『とぅんち小西崎店』は豊富なメニューに心地良い接客でリラックスして食事が楽しめお気に入り そんなとぅんち小のTwitterで今月12日から 毎週水曜日の日替りランチメニューは山原若鶏チキンカツが提供されると知り ...
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【沖縄・ランチ】タコス & タコライス専門店 “豊見城タコライス”

那覇空港から車で約10分 手造り豆腐が名物の老舗『海洋食堂』・沖縄家系ラーメン『麺屋だるま家』など、数軒の飲食店が建ち並ぶ通りの一画に佇む赤いファサード看板が目印のタコス & タコライス専門店 豊見城タコライス 豊見多幸 tomi-taco...
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【糸満・ランチ】沖縄郷土料理「中身汁」デビュー & ソーキそば “いーばる家”

言わずと知れた「ゴーヤーちゃんぷるー」をはじめ沖縄独自のお料理は数知れず そんな沖縄家庭料理の中で1度は試してみるべきなのかスルーしようか迷っていた「中身汁」に初挑戦! いーばる家 沖縄 旅行記の地図258番 パソコン向けの大きな地図はこち...
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【沖縄】なすと豆腐の味噌煮 & 沖縄みそ汁 “島豆腐(岸食品)”

沖縄のスーパーマーケットに並ぶ熱々の島豆腐やゆし豆腐が以前より少なくなり、争奪戦かの如くすぐに売切れてしまっている今日この頃 最近はなかなか手に入らない日々がつづき、仕方なくチルドコーナーへ目を向けると岸食品の冷蔵タイプの島豆腐に初遭遇 島...