🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・南風原(はえばる)】Bistro Liebe ビストロ リーベ
漢字を何と読むのか最近まで知らなかった那覇のお隣 「南風原(はえばる)」 見所はあるかな？とグーグルマップをチェックすると珍シーサーが点在！！ という事で、レンタサイクルでレッツゴー 5シーサー巡る予定で2シーサー見学後に中断し、ランチ検索...
🇯🇵日本・沖縄の旅
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○おいしいまとめ記事【沖縄】おすすめの糸満ランチ15選 ＆ 観光スポット
沖縄本島南部の街・糸満 沖縄ブルーの海 一面のサトウキビ畑 絵に描いたような沖縄の風景が広がりスッカリ魅了されっぱなし！ そこで相方と訪れた沖縄・糸満のおすすめランチ＆観光スポットをまとめていました スペシャルにお勧めな沖縄・糸満のランチ1...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】豊見城(渡嘉敷～高嶺)の桜並木！？ & セブンのかにめしおにぎり
日本一早咲きといわれる沖縄の寒緋桜(カンヒザクラ) web上では既に満開の言葉も見かけるも私の最近の行動範囲では こんな感じとか こんな感じとか まだ満開となるサクラの木には1本も遭遇なし さてこの場所なんですが、数年後には桜並木となると思...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】海藻「生アーサ」 & 郷土菓子「タンナファクルー」
アーサ汁やアーサそば等 沖縄ではポピュラーに感じられる海藻「アーサ(アーサー)」 スーパーマーケットでも目立つ位置に並び、我が家でも沖縄では食卓に並ぶ頻度アップ 常時購入するのは乾燥タイプだけれども、つい先日生タイプに初遭遇 生アーサ 鮮や...
🇯🇵日本・沖縄の旅【糸満・ランチ】移転後も味・接客・雰囲気は健在 “まーさん処 むかいや” メニュー表あり
豊見城ICから約1km 糸満・武富の閑静な住宅街の中に佇むモダンな雰囲気の沖縄そば屋さん まーさん処 むかいや instagram：mukaiya__taketomi 沖縄 旅行記の地図317番 パソコン向けの大きな地図はこちら 真っ白い日...
🇯🇵日本・沖縄の旅小鳥系ラーメン「すずめ」のチルド麺 ＆ 豊崎海浜公園の小鳥「イシスーサー」
○○系ラーメンといえば 個人的にパッと浮かぶのが「純すみ系・家系・二郎系」 ラーメンは探せば日本全国津々浦々色々まだまだ未知なる系統があるとは思っていましたが、最近知ったのはまさかの 小鳥系ラーメン なんというネーミングセンス その小鳥系ラ...
🇯🇵日本・沖縄の旅ブルーシールのクレープ「オキナワンタコス」＆ ビールの景品に絶句
アメリカ生まれ沖縄育ちのアイスクリーム専門店『ブルーシール』 沖縄県内にはたくさん点在 ちょっと休憩したいなと思う場所でタイミングよく遭遇するように感じます さて、今回利用したのは豊崎のトミトン内 ブルーシール 豊崎店 沖縄 旅行記の地図3...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・ランチ】美らSUN(ちゅらさん)ビーチサイド！ “Resort Cafe KAI リゾートカフェ カイ”
那覇空港から車で約15分 沖縄のイメージそのものを描いたような青い空に青い海、そして白い砂浜が広がる『美らSUN(ちゅらさん)ビーチ』 その美しい風景を眺めながら食事ができるお店は全長700mのビーチサイドに なんとたった1軒 Resort...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・豊見城】ワンランク上のパスタランチ！”Bufalo ブッファロ”
沖縄で本場ナポリの窯で焼き上げるピッツァの名店といえば ここ！といっても過言でないほどクオリティーが高い 那覇のお隣「豊見城」のピザ屋さん 『ピッツェリア・ナポレターナ ブッファロ/Pizzeria Napoletana Bufalo』 ピ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】サンタ紅(クリスマスみかん) & 県産軟骨ソーキ(生)で肉骨茶
沖縄は柑橘類の宝庫！？ 秋からずっとそれまで見聞きする事もなかった柑橘類に幾回も遭遇！！ 今回で第7弾となる未知なる沖縄の柑橘類がこちら サンタ紅 【サンタ紅】 【クリスマスみかん】 【いずみ紅】 【大紅】 色んな名前で呼ばれる、クリスマス...
○おいしいまとめ記事【沖縄・徒歩散策】自然を満喫しながら歩く”豊見城・翁長(おなが)～糸満・阿波根(あはごん)”
南国というイメージのある沖縄 でも冬はそれなりに寒く (半袖では無理だけどダウンジャケットは要らない) そんな沖縄の冬の今の時期だからこそ楽しめるのが 暑い時期では限界のあった徒歩でのアップダウンの多いエリア散策 というわけで、沖縄本島南部...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・糸満】至福の自家焙煎珈琲＆スイーツ “Cafe&Workshop みらいの種”
沖縄本島南部・糸満は海人の街と呼ばれ海がキレイなのは勿論 少し内陸へ入るとアップダウンも多く南国特有の魅惑的なロケーションが点在 そんなただ歩くだけでも楽しめる糸満散歩道で揺れていたcoffeeの幟 下には道案内の立て看板 その通り進むと右...
🇯🇵日本・沖縄の旅【糸満・ランチ】サトウキビ畑の先の絶品いなむるち定食＆天ぷら定食 “粟国庵 しん里”
糸満のアップダウンがある道を進むと、沖縄といえば連想する風景のひとつ「さとうきび畑」が広がるエリアに到達 時期的に昨日は冬になるけれども 青い空と清々しい緑でまるで夏にも思えた光景 そんな気分爽快の道を歩くと見えてきた こちらの看板 曲がっ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【インスタント袋麺対決】明星 沖縄そば vs マルちゃん 沖縄そば
沖縄の沖縄そばインスタント(即席)麺市場をほぼ占める2トップ 明星食品とマルちゃん(東洋水産) 「日清のどんどん兵衛 沖縄風そば」・「日清麺職人 沖縄風そば」もみかけますが存在が薄いように感じます そこで明星とマルちゃんの沖縄そばインスタン...
🇯🇵日本・沖縄の旅【那覇】豚の丸焼 “金城畜産” ＆ 花と食のフェスティバル2023 etc.
沖縄・那覇のゆいレール「奥武山公園駅」真下の豚の丸焼の看板にロックオンしたのはかれこれ5年以上前 けれども幾回通っても常時シャッターは閉じたまま それが昨年10月頃に通りかかるとシャッターがオープン そして今週日曜日 豚の丸焼 金城畜産 沖...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄あしびなー】価値ある味わい！フォーボータイ＆カカオプリン “OCA OKINAWA(オカ オキナワ)”
豊崎のアウトレットモール『あしびなー』でカカオ、それからノンラーとアオザイにも誘われ入店した ベトナム産オーガニックカカオ専門店＆カフェ 『OKA OKINAWA オカ オキナワ』 カカオコーヒーなどを楽しんだ後、店内の商品を見渡します フ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【那覇】お肉は勿論、スープ・ライス・サラダのクオリティーが高い！！”STEAK HOUSE DAY’S ステーキハウスデイズ”
ゆいレールが上を走る小禄の坂道の目抜き通り 両サイドには飲食店も多く見受けられ この道を通る度に海老に目のない相方が看板写真のロブスターに釘付け！きっとここのステーキは美味しいに違いないとのお知らせが幾回 いつか利用してみたいと思いやっとそ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】ゆし豆腐(照屋食品/首里) ＆ 大寒たまご(諸見里ポートリー/八重瀬)
那覇でゆし豆腐に初遭遇時は日本のどこでも見た事のない 熱いまま陳列された豆腐の光景にちょっとビックリも沖縄の食文化を知れた瞬間でもあり鮮明に記憶に残っている出来事の一つ ゆし豆腐 照屋食品 熱々のまま持ち帰って消費期限はその日の内 早速いた...
🇯🇵日本・沖縄の旅【イーアス沖縄豊崎2F】迫力満点スープカレー & ホットドッグ＋本部産アセロラドリンク
イーアス沖縄豊崎のフードコート『STREET FOOD(ストリートフード)』の店舗は、1・2階に分かれ 席・店舗数共に多いのは1階 フロア内に1階2階を行き来する階段があり踊り場にもテーブル席×2卓完備 今回は2階の2店舗を利用 CRAZY...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】島とうがらしを使ってサルサソース & サンバルを作ってみたの巻
沖縄の調味料「コーレーグース」の原材料にも欠かせない「島とうがらし」のシーズンは夏に出回りはじめ秋で終わったと思っていたけれども 先日1パック100円ほどと手頃な価格で直売所に並び迷わず購入 サルサソース 何を作ろうかと冷蔵庫を覗き「パクチ...