【札幌・琴似】中華そば&海鮮丼 “ととやみち(魚屋道)”

札幌 琴似 ととやみち 🇯🇵日本・北海道の旅

札幌第二の繁華街とも呼ばれ、また屯田兵が初めて入植した地ともいわれる

西区・琴似

アクセスは市営地下鉄東西線が便利で、下車後に地上へ出て琴似神社方面へ歩くと二度見してしまうのがこの牛さん

そして隈なく見渡しながら歩くと、店名のユニークさが凄まじい街でもある事に気付きます

そんな琴似の街へ久しぶりに訪れてみたお目当ては、ランチタイムに提供されている美しい盛りの中華そばと海鮮丼!

琴似の中華そば&海鮮丼のお店

魚貝と中華そば ととやみち〜魚屋道〜

instagram@sakanaman3298

日本の北海道【札幌】旅行記の地図の361番へ

最寄り駅:札幌市営地下鉄東西線「琴似駅」①番出口から徒歩約3分

ランチタイムは午前11時30分からの営業で15分ほど早く着き、並ぶ人もなくで周辺を散策後に間もなくオープンという頃戻ると

平日でしたが先客10名ほどの待ち人が出来ていました

ととやみち メニュー

支払い方法:口頭でオーダー後にQR決済は割と直ぐにスタッフが席まで読み込みに来てくれたのですが、現金の場合は着丼後のやりとりになり若干面倒に見受けられました

卓上にあるメニュー表の他、カウンター席中央のホワイトボードに限定メニューの表記もあり

ディナータイム:予約必須。電話ではなくLineまたはインスタ経由だそうです

実食

煮干塩が食べたかった私がセットをオーダーし、ミニ海鮮丼は相方が実食
煮干し中華そば (醤油)

+味玉

相方セレクト

“綺麗なラーメンと海鮮丼😋という組み合わせに惹かれて来てみただけで、あまり期待せずに食べたら大当たり!

ラーメンだけじゃなくミニ海鮮丼までトップクラスの美味しさ。

ネタの鮮度、ワサビ、醤油、シャリの粒感、酢飯の味も非の打ち所がありません。

最近はラーメン専門店じゃないラーメンのレベルが高くなってきている可能性あり。

驚きの大満足でした👍

最後に塩味も確認してみると、醤油味もベースは同じ塩味なのかなという風味だったが、しょうゆもおすすめ。” by相方談

中華そば(煮干塩)+ミニ海鮮丼 

+味玉

セットの中華そばは若干小ぶりな丼での提供で、メンマは入りません

透明感のあるスープに美しく整えられ流れるように盛られた麺が魅惑的な丼顔

煮干しがしっかり効く滋味深いスープ

ストレート麺も啜り心地抜群

大判チャーシューはクルっと巻いてパクっと

程よい半熟加減の味玉も文句なしの味

店内の様子 & 感想

縦に長い店内は思うよりもキャパは大きめで、カウンター6席

小上がりの掘り炬燵席×5卓

見た目の華やかさだけではなくハイクオリティーな味で、満足度が高かったです

接客
ホールスタッフは1名ですが、テキパキしていて卒なのない接客
待ち時間
オープン前の並び11・12番目で待ち無く着席は出来ましたが、オーダーから着丼までは30分ほどだったので時間には余裕を

この記事の内容が役に立った、面白いと思った方はSNSで共有してね。