薄い皮の中にギュッと旨味が詰まった熱々の肉汁がたっぷり！
そして繊細なヒダの包み・食べ応えのある豚挽肉餡など、とにかく魅惑的な点心の1つ小籠包
台湾へ訪れたならば食べてみたいグルメの一つですよね！
高雄のおすすめグルメ ②
蓮池潭(龍虎塔※現在改修工事中)から約500m
早朝4時半～営業されている地元の方に大人気の小籠包屋さん
千客万来店で、次から次へと小籠包を求めお客さんが途切れないほど
オーダーした小籠包
メニューは小籠包のみなので個数(5～10粒)を伝えるのみ ※7粒以上は割引あり
豆乳などのドリンクも揃っています
他店の小籠包よりも一回り以上大きなジャンボサイズで登場
滑らかな薄皮の中にスープがパンパンに詰まっているのを食べる前からキャッチできます！
薬味入りダレ・お酢などもスタンバイOK
持ち上げてみると、これがもう凄い！！
薄皮の中のスープは今までで最高値で間違いなしのたぷたぷ度
レンゲから溢れだしてしまった極上のスープ！！
中身の豚挽肉餡も香りが良く、生姜と一緒に食べると口の中に広がるハーモニーが素晴らしい味わいでした
お店の雰囲気 & 感想
お持ち帰りされる方が大半でイートインスペースの席には限りがありますが、臨機応変な対応だったの素晴らしく
遊歩道に迫り出すような位置に新たに設置して頂いたテーブルで、街並みを眺めながらゆっくり小籠包を堪能できました
セルフコーナーは、店内席入口に設置されいます
周辺の様子
交通量が多い幹線道路沿いにあり、周辺には飲食店も多数建ち並びます
ところが、一歩脇道へ入るとこの静けさ
ギャップが凄い！！
グーグルマップの誘導に従うと、観光客が歩いても大丈夫？
ちょっとドキドキ
一抹の不安を覚えながら、民家が建ち並ぶ狭い裏路地をてくてく
すると、オアシスにも思える光景が広がっていました
そんな感じで、まるで映画のセットにも思える趣ある風景がいっぱい
『龍佳饌小籠湯包』から鳳山県旧城も裏路地を歩けば、直ぐ！
『蓮池潭』自体も見所いっぱいですが、その周辺エリアもゆっくり散策するに適した高雄の隠れスポットだと思います！
