高雄食べ歩き

🇹🇼台湾(高雄)旅行記

【台湾】高雄空港のレストラン “好饗廚房” & 制限エリア内の雰囲気

市内⇔空港間は約10kmという割と近い距離の台湾第二の都市『高雄』 公共交通でのアクセスも抜群で利便性が高く観光客にも嬉しい限り スイスイと移動しチェックインもスムーズまでは良かったのですが、なんと利用する便が遅延 という訳で、高雄空港の制...
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【台湾】高雄の老舗ベーカリー “純榮西點麵包” & ビアードパパ

台湾・高雄の街中に溢れ返るグルメ 屋台・食堂・ちょっと高級なレストランなど様々な形態のお店が並ぶ中、今回はベーカリーと日本のシュークリーム屋さん・コンビニグルメなどの紹介 高雄の老舗ベーカリー MRT:三多商圏から徒歩15分ほど 朝からお昼...
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【台湾】チルド日式拉麺 & “輿記製麺(高雄)”の麺で作った麺料理

台湾の麺料理は日本のラーメンに似通る部分もあるのですが、麺自体は冷や麦っぽい感じが多く色自体も白っぽいのが多い印象 慣れてしまえば違和感なく美味しくいただけ、何よりも麺料理が豊富な国というのが麺好きとしては嬉しい限り そんな麺事情の台湾で見...
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【台湾】客家花生糰子(スイーツ) & インスタントラーメン5種

台湾・高雄で利便性の高い立地に存在するスーパーマーケットと言えば 全聯福利中心 PXマート 紺色地に白字で大きく書かれた「全聯」が目印 そのスーパーマーケットで和菓子に似通る要素も兼ね備えている台湾スイーツを発見 ピーナツ団子 客家花生糰子...
○おいしいまとめ記事

【台湾】高雄の猫店長(看板猫)がいる珈琲ショップ2軒

猫カフェ発祥の国「台湾」だけあり高雄は猫キャラも多く見かけ また猫店長(看板猫)がいるお店も点在 そんな高雄で美味しいコーヒーをいただきながら ニャンコちゃん店長とも触れ合える珈琲ショップ2軒 高雄の猫がいる珈琲ショップ① 獺咖啡 台湾(高...
○おいしいまとめ記事

【台湾】高雄のおすすめグルメ 13選+α

グルメの宝庫として知られる台湾 南部の街「高雄」も美味しいグルメがいっぱい でも時々、日本人的に食べ慣れない中華スパイスが入り好みが分かれそうな味もあるんです そんな中で、誰しもがきっと満足できるだろうと感じた 高雄のおすすめグルメ13選+...
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【台湾】調味料あれこれ & 豚肉食べ比べ3ヵ国

その昔、日本統治時代が50年も続いた台湾 今も食文化にその名残りが見受けられ、日本食や日本の調味料探しなどは簡単!と思ったけれども実際はそうじゃなかったという高雄でのあれこれ 台湾の醤油 キッコーマン 言わずもがなの日本の調味料メーカー「キ...
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【台湾】高雄の大きな朝市 “ハローマーケット 哈羅市場”

台湾の市というと日本では夜市というイメージがありますが、庶民の台所のような「朝市」も活気があり生鮮食品の調達に重宝 日本では毎日の食材購入にスーパーマーケットを利用しますが、台湾では市場での方が圧倒的に鮮度が高く価格もお財布に優しいんです ...
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【台湾】高雄のおすすめお豆腐屋 “塩滷豆干” & ジーローハン “李嘉義火雞肉飯”

美味しいグルメで溢れている台湾・高雄の中でも、感動的な味に感じた左営区のハロー市場エリアのお豆腐屋さん 特に寄せ豆腐と色んなお豆腐をミックスしたお惣菜が絶品 高雄のお豆腐屋さん 塩滷豆干 台湾(高雄)のグルメマップ(44番参照) 電柱に引っ...
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【台湾】米食べ比べ3銘柄 & お弁当屋さん “正忠排骨飯”

台湾も日本同様に主食はお米 スーパーマーケットにはたくさんの銘柄が並び、どれがおいしいのかな!? 台湾米 食べ比べ① 夢幻の吻真愛香米 初購入した台湾産のお米は、北海道の米ともパッケージに書かれていたこちら ・北海道産最適化品種 ・丁寧に栽...