沖縄のサンエーモール内で展開しているイタリアンレストラン
直径40センチは超える巨大なチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使い、目の前で仕上げをしてくれるパスタも名物
今回は那覇メインプレイス店をランチで利用してみました
目次
那覇：パスタ＆ピザランチ
Instagram：@nahamainplace_official
営業時間▶ 09:30 – 22:00 (LO21:00)
ランチタイム▶ 10:30 – 17:00 (月～土曜日※祝日除く)
アクセス：ゆいレール「おもろまち駅」から徒歩5分ほど
サンエー那覇メインプレイス1階レストラン街
ピッツェリアマリノ：メニュー
店頭にもメニュー表が置かれています
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メニューの他、沖縄ピッツェリアマリノの店舗詳細も掲載されています
ドリンクバーコーナー
今回選んだメニューは、2名用ランチセット「パルメピアッティ」
ドリンクバーも付き、オーダー後はベバンデ広場へ
ハーブティーをはじめ
珈琲マシンやドリンクサーバーなどが並びます
実食：マリノ風ミネストローネ
素早い提供だったスープ
鮮やかなトマト色とは対照的に、味はおとなしめ
パルメナーラ：パフォーマンス
マリノ自慢の名物パスタは、実演仕上げ
巨大チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」が目の前に登場すると
まず、削るところからはじまります
そして、あれれ
チーズは土鍋の中へ移動
生卵黄やパセリの有無の確認しながら
手早く仕上げてくれます
この大きなチーズの中で絡るパスタを
勝手に期待しましたが…
最後は、巨大ミルでペッパーを挽き完成
実食：海老とホウレン草のパルメナーラ
土鍋での提供なので、熱々
そして、2人前とは思えぬボリューム
チーズのコクと旨味が溶け込んだ滑らかなソースに
法蓮草とぷりっとした海老がよく合います
さらに、パスタの茹で加減も申し分なし
実食：イタリア伝統のマルゲリータ
パスタを食べ終える頃に登場
店名に「ピッツェリア」と付くだけあり
石窯焼きのピッツァだそう
ただ、パルメナーラのインパクトが強すぎ
存在感は薄め
実食：デザート
ドリンクバーの隣「ドルチェ市場」でのセルフサービス
持ち帰りも可能ですが
容器入りタイプは不可なので要チェック
計6個選べるランチセットだったので
賑やかなプレートに
あわせたカプチーノは、勝手に肉球ラテアートになり悦
店内の様子
店頭から想像するよりも、こじんまりした空間
窓際は、3名以上向けのテーブル席が多めな印象
明るく清潔感があり
カジュアルなファミレス風で利用しやすい雰囲気
ピッツェリアマリノ：ポイント
