【那覇・カフェ】たそかれ珈琲 ― 再訪で確信した「味の実力」

🇯🇵日本・沖縄の旅

那覇にたくさん点在するカフェの中でも、一昔近い前の初来沖時には既に人気店として知られ

極上の味と特有の雰囲気で異彩を放っていた『たそかれ珈琲』

【那覇・カフェ】たそかれ珈琲
久茂地の『登竜門』で、超絶美味しい冷やしラーメンをいただいた後近辺にカフェはないかな?と、うろうろZZZ...すぅーお!イイ感じと、思ったのですがマッサージ屋さんでした残念・・暑さに耐え切れず、自力で散策し探すのは諦めgoogleマップ頼み...

久々の再訪で改めて確信したのは、惹きつけられる魅力が詰まった「素敵カフェ」という結論です!

那覇:超おすすめカフェ

たそかれ珈琲

Instagram@tasokarecoffee

アクセス:ゆいレール「美栄橋駅」から徒歩3,4分

※地図などの店舗詳細は前回の記事を参照してください

ゆいレールの高架下を流れる「久茂地川」沿いで、初めてでも迷いにくい立地

駐車場はなく、公共交通・徒歩でのアクセスが最適。尚、定休日が多いため来店前にはインスタでの確認がおすすめです

たそかれ珈琲:メニュー

裏面には、英語表記メニューも用意されています

実飲:カフェラテ (無糖)

今回は朝食利用

フードもオーダーすると珈琲の提供タイミングを確認してくださり、食前にお願いしました

それにしても、独創的な器

テーブルに並んだ時点で既に『たそかれ珈琲』の世界観が表現されています

さらに、見事なラテアート

味わいも確かで、ミルクの甘みと珈琲の深みがきれいに調和した完成度の高い1杯

実飲:珈琲

1度見たら忘れない!この大きな取っ手とキュートな絵柄

前回から随分と時間が空いての再訪ですが、たくさんある器の中から全く同じものでの提供

そして、香り高い味も変わらぬ揺るぎないクオリティ!

実食:豚肉カレーライス

メニュー表の添え書きに惹かれた、私の「たそがれ珈琲」朝ごはん

提供された瞬間に、ノックアウト!

魅惑的な器に盛られたあれこれが、食べる前から間違いない味と分かる一皿

沖縄県産の豚肉を使用された旨味が詰まったカレー

スパイスの存在感がしっかりあり、辛さ控えめでも高い満足度

さらに油分も軽めでヘルシー

ご飯は自然栽培玄米のレモンライス
ほのかな酸味と玄米&雑穀のプチプチが心地良く、カレーとの相性も抜群
さらに、5種の副菜のどれもまでが抜かりない美味しさ
頬っぺた落ちそうで大変!
自家製パンがそっと添えられているのも嬉しいポイントです
「じんわりと染み渡るおいしさ」を体感できるスペシャルな一皿

実食:クロックマダム

相方セレクト

“卵、チーズ、ベシャメルソース、ハムと自家製天然酵母パンの融合。なんておしゃれな味わいでしょう。

外側までカリっと焼かれたパンの噛み応えも良いですね。

フォークを入れると卵がとろ〜りと流れ、これにディップして食べるのも格別。

小ぶりに見えていたのに、食べ終える頃にはしっかり満腹。

珈琲と一緒に食べると、相乗効果でさらに満足感の高い一皿。” by相方談

カレーライスに添えられたパンも含め、たそかれ珈琲のパンは全て「国産有機小麦と自家製酵母を使い二十時間熟成発酵させた自家製パン

店内の様子

ジャズが流れる特有のメロウな雰囲気が健在する中

前回と比べると壁が珈琲色に濃く染まり、ロースターの出番が多いことも伺えます

席数が限られているため、グループよりもおひとり様や少人数での利用が

利用した感想

とことん拘り抜いたというのが伝わる、洗練された極上の味わい。今回はお腹いっぱいになってしまったので断念したのですが、デザートも格別!ぜひお試しあれ

総合
コンパクトな空間に魅力がギュッと詰まった那覇のカフェ。店名の静かな響きに通じるような、どこか謎めいた印象のマスターもこのお店の魅力のひとつ。自信を持っておすすめできる那覇のカフェの1軒です

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