世界各国で日本のラーメンは豚骨味が人気と聞きますが
イスラム教徒が多いマレーシアでは、豚骨を含む非ハラル食品を避ける人の割合が高め
そこでマレーシアでは、ムスリムの方も含め誰もが食せるハラル認証ありのラーメンレストラン
豚肉不使用のポークフリーのラーメン屋さんも存在
豚肉もアルコールも大好物な日本人的には
少し物足りなさを感じるハラルフードだけれども
物は試しでチャレンジしてみたKLラーメンレポ
マレーシア・ムスリム日式ラーメン
@ Sunway Velocity
instagram：ichibanramen_my
KLIA2空港をはじめ、KL及び近郊の主要モール・ペナン島・JBなどに店舗展開中
利用したのは「サンウェイベロシティモール店」
実食：海老フライラーメン
正統派より邪道を好む相方セレクト
“エビフライラーメンという斬新なメニューを発見！早速注文。
すでにエビフライがスープに浸っているではないか。急いでエビをパクリ。
衣にソース？がついてて、不思議な味だがスープに合います。
スープ自体の味はハラルらしさも感じる控えめな味付け。
セットのチキン餃子
僕は8番ラーメンと思って食べていたのだが、後から気がついた、ここは一番ラーメンだったのか（笑）それよりも餃子が美味しくてびっくり。
ニラとニンニクが効いてておすすめの１品。” by相方談
実食：ランチセット
お得感のあるランチメニューの中から私はオーダー
真っ赤なビジュアルが食欲をそそります
ベーシックなスープに辛味を加えることで深みが増し
相方のスープと飲み比べると、格段と旨味も風味もアップ
ツルンとした麺肌の麺も啜り心地がなかなか
香ばしさもあるチキンチャーシュー・ワカメなどのトッピングも卒なく
予想よりも満足度は高かったように思います
ランチセットには緑茶(無糖)付き
フルーツは、全てのセットメニューに付いています
店内の様子
清潔感のあるコンパクトな造り
おひとり様・少人数で利用するのにピッタリ
間口から予想するよりは席数多めで、ムスリム女子の利用率が高かったのも印象的
利用した感想
周辺の様子
本当はこの日はイオンも見えるサンウェイベロシティのペデストリアンデッキを歩き
ガソリンスタンド後方の森の後ろ
お寺に併設の何を食べてもハズレのないコピティアムを目指したのですが、まさかの定休日
Uターンし渋々モール内で1番ラーメンへ突撃
思いの外おいしくいただけお店を後に、モール内をぶらり
ちょっと強めの個性のゲームセンターのキャラクター
小さな子供さんならば
喜ぶどころか夜眠れなさそう
そして階下に下り、メインアトリウムへ
中華系のモールだけあり
CNY(旧正月)のお飾りが立派
1番ラーメン メニュー
