台湾・高雄の朝ごはんの時間帯の街並みを眺めると、日本とは異なり朝ごはん＝外食という文化が根付いているのが見て取れます
現在改装中の蓮池潭「龍虎塔」から
城壁を左手に歩く事約3分
二鍋蛋餅の看板が見えたら右折した裏通りも朝ごはんを求める方々で大賑わい
その中の1軒へ
高雄のおすすめグルメ⑫
この日の朝ごはんに選んだのは、グリルサンドのお店
鴻琪碳烤三明治 メニュー
オーダーしたお料理 vol.①
オーダーが立て込んでいましたが、待つこと10分ほどで登場
厚牛漢堡
相方セレクト
“この巨大さ！玉子焼きの厚み！！
全体的なバランスが絶妙で、この味はバーガーチェーン店では食べれない手造り感がある味?。それにしても凄いボリュームで朝からお腹パンパン。 “ by相方談
蛋餅 (煙燻雞)
私が選んだ蛋餅も、焼き立てなのでふわふわ感が堪りません！
人気店なのも納得の美味しさで、後日再訪
オーダーしたお料理 vol.②
この日は相方共々グリルサンド系
厚牛銀絲卷
銀絲卷を初めていただきます！
表面の網焼きがイイ感じではんぺんみたい
ところが方向を変えると、ポテトがいっぱい詰まっていて斬新
って思うけれどもこれが違うんです
黄色の糸状になった生地を肉まんの皮で包んであるような蒸しパンのサンドなんです
そのポテトの様に見える部分がほんのり甘くて
しょっぱい×甘いお料理が多い台湾らしさ満開でハマる味
厚牛吐司
相方セレクト
“バンズと違ってトーストは厚みが薄いのでパテと玉子の味が前面に来る。台湾のマヨネーズは甘いと聞くからどうなんだろう？と思ったけど、ここのは全く気にならず黒胡椒もたっぷり?。” by相方談
奶茶
甘さ控えめのミルクティーも美味
Sサイズでも量があり、2人で1個をシェアで充分
お店の雰囲気 & 感想
日本を感じるものがいっぱいの店内
イートイン席はテーブル席×3卓のみですが、テイクアウト客が大半で余裕あり
神棚に揺れる恐竜かぶりのアヒル
扇風機で揺れる焼きとりの旗
キティだるまなど、見ていて飽きないユニークな店内
周辺の様子 ※閲覧注意
近隣には数軒の飲食店と小さな青空市場があり
少し進むと幹線道路で飲食店などがズラリと並びます
この下は閲覧注意
再訪時に龍虎塔の近くへ埋葬した青い甲虫のムっちゃん
滞在先のベランダで転げているのを見つけ、起こしたけれども飛び立たず
水をあげたりしてみたけど5日後くらいに力尽きてしまい、ごみに捨てるには忍びなくここへ連れてきました
