日本のご当地グルメ（郷土料理含む）

那覇・松山の人気沖縄食堂「お食事処みかど」を再訪。人気No.3の豆腐と牛肉のにんにく炒めをはじめて注文し、ゴーヤーちゃんぷるーも実食。ランチ中にテイクアウトもお願いしてしまうほどの魅力とは。何度訪れても飽きない沖縄家庭料理の味わいをご紹介。

那覇・のうれんプラザにある「島そば一番地」で、八重山の食文化が凝縮されたジューシーセットを実食レポート。ピパーツの若芽入り八重山風ジューシー（炊き込みご飯）や、素材本来の旨みを活かした無化調の島そばなど、那覇にいながら本格的な八重山の味が楽しめると評判の一軒をご紹介します。

那覇・国際通りそばの桜坂に、タコライスcafe きじむなぁの新店舗が2026年3月5日グランドオープン。桜坂劇場隣に建つ3階建ての「タコライスタワー」で、沖縄のソウルフードを。オープン記念トッピング無料キャンペーンは3月8日まで。営業時間や住所などの店舗情報も掲載。

沖縄・那覇でチルドの鍋焼きうどんやご当地ラーメンを探し、実際に作って食べてみたレポートです。尾道・青森・札幌など全国各地のチルドラーメンが那覇のスーパーで手に入る？実際に購入して食べ比べた正直な感想を、那覇でのおうちごはんの参考にぜひどうぞ。

沖縄の郷土料理「中味汁」を手軽に購入できるコンビニとスーパーで食べ比べた実食レビュー。ファミンチュ、かねひで、セブンイレブンのチルド惣菜を実際に購入し、出汁やモツの風味、生姜の違い、具材の量、価格まで詳しく検証しました。レンジで温めるだけで楽しめる中味汁の特徴と違いを、体験ベースで紹介します。あわせて沖縄のコンビニで購入できる惣菜も掲載。

名護に本店を構える元祖・ソーキそばのお店我部祖河食堂 公式webサイト創業は1966年だそうで、現在沖縄本島に8店舗展開中その内の1軒那覇の『我部祖河食堂 前島58号店』へランチで訪れてみました那覇：本店が名護のソーキそば屋元祖・ソーキそば...

那覇・首里のすーじぐわぁ（小路）に佇む人気店『首里ほりかわ』を再訪。雑味のないスープと自家製生麺が魅力の沖縄そばに自家製とうふを合わせたとうふそば、品よく煮上げられポークリブが付くソーキそば、オリジナリティのあるじゅしぃ（沖縄の炊き込みご飯）と、唯一無二の味を詳しく紹介。合わせて、メニュー構成・店内の様子・行列・待ち時間情報も掲載。

那覇・長田にある老舗の沖縄食堂（うちなー食堂）「かおりそば」を実食レビュー。客層はほぼ地元の方で、沖縄の家庭料理が楽しめるお店です。ゴーヤチャンプルーや煮付け定食の味の感想、店内の様子やメニュー構成まで詳しく紹介。あわせて、周辺の風景や雰囲気も掲載しています。

年末の那覇を街歩きしながら、沖縄のお正月文化と本土との違いを食を通して紹介。お雑煮文化のない那覇で正月用のし餅を探し回った実体験や、松原屋製菓ののし餅で作った雑煮、デパートリウボウのデパ地下で購入したおこわ・刺身・日本酒の味、取り寄せたおせち料理まで、実際に年末年始を那覇で過ごした様子をまとめました。

那覇でテイクアウトした「ジェフ」の骨なしチキンと「上原パーラー」のネパールチキンカレー弁当を実食。観光地の一角にありながら、地元の人にも日常使いされている理由を、味・価格・使い勝手の視点から紹介します。

木灰を用いた昔ながらの製法で作られる沖縄そば「木灰そば」。現在では提供店が限られる貴重な沖縄そばを、那覇空港近くの「木灰そば とらや」で久しぶりに実食。麺の特徴や味の印象、メニュー内容・価格面・魚紋やちむん（器）も含めて詳しくレポートします。

那覇・首里の老舗和菓子店「山城まんじゅう」を実食。上品な月桃の香りが楽しめるまんじゅうを紹介し、別の日におもろまちで短い見頃を迎えた南米ザクラ(トックリキワタ)のおすすめスポットも詳しく紹介します。

那覇の首里そばを実食レポート。個性が強いので沖縄そばを初めて食べる方には向かない印象ですが、沖縄そば好きの方ならば試す価値あり。おそばのほか、煮付けもおすすめ。店内の様子やメニューなど詳しく紹介します。

那覇・のうれんプラザ2階にある「札幌ラーメン こりす」を実食レビュー。那覇では貴重な札幌ラーメン専門店で、朝ラーメンも楽しめるのが魅力です。濃厚醤油ラーメンやスタミナにんにく辛味噌ラーメン、ザンギのっけ炒飯の味わいやメニュー構成、さらに店内の雰囲気やサービスの特徴まで、詳しく紹介します。

那覇・松山の「琉球会席 月桃庵」で、希少価値の高いイラブーそばや定番の沖縄そばを実食。味わいはもちろん、落ち着いた店内の雰囲気やメニュー構成、卓上調味料、座席の快適さやアクセス情報まで詳しく紹介し、初めて訪れる方でも安心して楽しめるポイントを解説します。

那覇・国際通りにある「大東そば 国際通り店」を実食。一度は閉業するも2024年に復活。極太麺が特徴の大東そばは健在で、通常サイズはやや軽めのため大東寿司とのセットがおすすめ。長年愛される味と、途切れない来客があった店内の様子もあわせて詳しく紹介します。

沖縄そばの中でも、かなりレアな存在になりつつある「木灰そば」読みは「もっかいそば」もしくは「もくはいそば」その貴重な木灰そばを提供されている那覇のこれまたレアな立地(JAに併設)にある沖縄そば屋さんへ約8年ぶりに再訪してみたというレポ那覇：...