【クアラルンプール】斬新な麺料理!鱼饺粉 “Perfect Meal 源美茶餐厅”

KL Perfect Meal 源美茶餐厅 鱼饺粉 🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

とにかくバラエティー豊かなお料理が揃う食の宝庫マレーシア

 例えば麺料理のみピックアップしてみても一体全体どれだけあるのか計り知れないほどの多様多種さで、1年365日毎日異なるメニューを試したとしても制覇できるかどうか!?

そんなマレーシアでのメニュー選びは変わり種が大好物な相方にとって楽しそうですが、私は真逆であれこれ試すのは苦手な保守派

けれどもマレーシアではそのどちらもが満足できるお店あり、クアラルンプールのある日のブランチで利用してみた昔ながらのコピティアムのレポ

ドリンクオーダーは必至

Perfect Meal 源美茶餐厅

マレーシア(クアラルンプール)旅行記の地図97番

アクセス:MRT「マルリ」駅から直ぐ

ドリンク
いくつかの屋台が1軒に集合する昔ながらの雰囲気漂うコピティアムで、着席すると直ぐに飲み物屋さんが飛んで来ます。ドリンク=席料というシステムでオーダーは必至
エアコン完備
最近リノベーションされたそうで清潔感満点な上にエアコン完備&シーリングファンもたくさん回り快適
チャイニーズティー

迷った時は無糖のお茶がベスト!

昨今はこんな感じでパッキングしてくれるのも嬉しいですね

餃子の皮が魚のすり身!?

今回、相方のお眼鏡に叶った屋台がこちら!

カリーミーとフィッシュボールミーの2枚看板で、こちらのコピティアムの中で1番人気のように見受けられました

鱼饺粉

Fish Dumpling Noodles

“魚肉ボールの形が変わってたので思わず注文。

麺の種類を3種類から選べるってことで、2種盛りにしてもらった。

どれどれ😏

魚肉の中に餃子の餡みたいなのが入ってて思ったより美味しい✨️スープも出汁がしっかり、麺の喉越しも良く、ちょうどよい茹で加減。

朝にピッタリで満足度は高い👍️

可愛らしい丼ぶりの柄もいい感じ。”  by相方談

パンミー

板面・Pan Mee

ドライ(汁なし)パンミーや辛いチリパンミーもありますが、私はスープタイプが断然好み

個人的にはもう少しガツンとイカンビリスの出汁が効いている方が好み

厚みもありもちもちの麺

旨味がギュッと詰まったつみれをはじめ、椎茸・きくらげ・サユールマニス・ひき肉と個人的にパーフェクトに感じたトッピング

 利用した感想

特に相方の満足度が高くクアラルンプールで良き朝食になりました
接客
とてもフレンドリーで居心地抜群。相方がオーダーした麺屋台の女将さんは私たちが日本人と気付き、日本へ3回も行ったのよ!とちょっとした会話ですが親日感いっぱいの対応で嬉しかったです
その他にも鴨飯や𰻝𰻝面などのメニューやユニークな提供方法の温泉卵も気になり、機会を見つけまた利用してみたいですね

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