【函館・末広町】ノスタルジックな空間で頂く絶品ネギラーメン!”西園(さいえん)”

🇯🇵日本・北海道の旅

どつく前へ向かう電車通り沿いに佇む昭和の時代へタイムスリップしたかのようなノスタルジックな中華の店

西園 (さいえん)

日本の北海道【函館】旅行記の地図・91番へ

函館・西園の赤い外壁と冬の氷柱

函館へ到着する前からグーグルマップでその存在を知り、1度は利用してみたいとずっと思っていた1軒

函館・末広町の中華食堂「西園」入口の赤い暖簾

店名はにしぞのと読みそうですが箸袋にフリガナもありさいえんが正解

店内の様子

函館・西園のレトロなカウンター席と厨房

出前のオーダーも多い様で途絶える事なく大将が中華鍋をふる小気味良い音が響く店内は、カウンター4席+テーブル席×3卓のこじんまりした空間

函館・西園店内に飾られた北島三郎のサイン入りポスター

そして店の奥には♪はるばるきたぜ函館♪のサブちゃんが!!

函館出身のGLAYのポスターならば街中で何度か見かけましたがサブちゃんのポスターには初遭遇

閉業?休業中?の『北島三郎記念館』の真向いというご縁から!?

何気に恵比須様と大黒様も君臨しイイ雰囲気

オーダーしたお料理

ネギラーメン (しょうゆ) 

函館・西園の醤油ネギラーメン、たっぷりネギと叉焼が丼を覆う

先客後客共にオーダー率が高く、口コミ評価も高いこの店の名物メニューであろうネギラーメン

塩としょうゆから味を選べ私はしょうゆをチョイス

函館・西園のネギラーメン醤油スープをレンゲで掬うアップ

摺り切りに注がれたスープをまずは一口

醤油味が濃い目ですが円やかな口当たりであっさりした中にほのかな甘みをも感じる優しい味わい

函館・西園のネギラーメン中太卵麺を箸でリフト

そして合わさる麺はゆるいウェーブがかかる中太卵麺

若干柔らかめですがそれがまたイイ塩梅で昔ながらという味のスープとベストマッチ!

函館・西園のネギラーメンをレンゲで持ち上げる

更に丼を覆う味わい深い細切りチャーシュー・葱・メンマとたっぷりのトッピングで予想以上に食べ応え満点!

パラリと振られた胡麻もイイ仕事していました

ネギラーメン (塩) 

函館・西園の細切りチャーシューたっぷりネギラーメン塩

相方セレクト

“函館の塩ラーメンはアタリ率が低く期待せずに食べてみると、ここは大当たり!!

因みに近隣の『福々亭』が僕の中でトップクラスの函館塩ラーメンなんだけど、ここも同等なほど好みの味で記憶に残る一杯。” by相方談

利用した感想

函館・西園のテーブルに置かれたS&Bブラックペッパー

そのままでも申し分のない味でしたが、卓上に置かれたブラックペッパーを振り入れると良いアクセントになり尚一層おいしくなるに間違いなし!

函館・西園の店名入り割り箸袋2膳

口コミ評価に見合わない店も多く存在する中、『西園』は評価の高さと釣り合う納得の味で相方共々に大満足

ごちそうさまでした

西園 メニュー

※お冷はセルフサービスでカウンター隅に冷水機完備

函館・西園のラーメンメニュー表と価格一覧

函館・西園の手書きランチメニュー看板800円

函館・西園のテーブルに置かれた犬の箸置き

周辺の様子

函館・末広町の塩ラーメン店「西園」外観の大きな看板

なにはともあれ、この町で長く愛される1軒

入店を躊躇する店構えですが思い切って扉を開けると至福の味が待っていました

冬の函館ベイエリアと雪景色に映える赤レンガ倉庫

函館ベイエリアの『ラッキーピエロ マリーナ末広店』からも割と近く歩いて5分ほど

冬の函館ベイエリアから望む穏やかな港の青い海

ちょうどこの日は海の底まで見えるほど穏やかな日の函館

雪景色の函館元町公園と西洋風建物&ブロンズ像

という訳で、美味しい一杯を頂いた後は西部地区をぶらりと散策

まずは基坂(もといざか)へ

雪景色に映える函館元町の黄色い洋館と基坂

登り切った所にある元町公園まで来てみると

雪に覆われた函館・元町公園と青空の冬景色

一面真っ白な雪でここだけ別世界にも感じます

函館・元町公園の雪景色と対岸の山々

更に海を隔てた向こうの山々も眺められ

函館・元町公園から望む雪景色と函館湾の冬景色

函館・元町公園はいつ訪れてもナイスビュー!

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