🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島・ニョニャクエ対決】 Li Er Nyonya Cafe vs コピティアムの屋台
ペナン島・ジョージタウンから西にプラウティクスへかけて伸びる大通りJln Burma (ジャラン・ビルマ)この通り沿いには隠れたグルメスポットも点在し、特にローカルグルメを探すのにもってこいそこで今回は、そのビルマ通り沿いの人気スポット「プ...
海外のご当地グルメ
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 
○おいしいまとめ記事 【マレーシア】ペナン島の麺料理図鑑 実食15選＋α
マレー・中華・インドと、様々な文化が交じり合うマレーシア食文化もまた多彩で、麺料理にもその特色がよく表れていますそこで今回は地域をペナン島に絞り、実際に食べ歩いた麺料理をご紹介料理名をクリックで詳細記事へ1. ホッケンミー(プロウンミー)福...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】サラワク料理(カチャンマ・チキン & コロミー) “Burma Food Paradise”
ここペナン島から遠く離れたサラワク州のお料理は、同じマレーシアでも距離の分だけ味付け・材料に変化があり非常に興味深く先日タンジュンブンガの『天天茶室』で試したばかりですが今回はJln Burma(ビルマ通り)沿いのホーカーへ足を運んでみまし...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島・ガーニー】雰囲気抜群 × 手頃なベルギービール “Brussels Beer Cafe”
ペナン島・ガーニーといえば、海沿いの散策路や大型モールそして、ホーカー(屋台街)がよく知られていますが今回は『ガーニーパラゴン』G階の解放感あるビアカフェのレポペナン島：おすすめベルギービールスポットBrussels Beer Cafeビュ...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】おすすめ！サラワクフードのコピティアム “Tian Tian Kopitiam / 天天茶室”
日本にご当地グルメがあるように、マレーシアにも各地を代表する料理あり！今回のお目当は、ここペナン島から直線距離にすると約1,200kmも離れたボルネオ島サラワク州のご当地グルメジョージタウンからは少し離れたTanjung Bungah(タン...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】庶民の台所で朝ごはん & 魚市場 “Jelutong Market / ジェルトン朝市”
ペナン島での食材購入は、小さな商店から高級スーパーマーケットまで幅広く揃っているのですが日本とは異なり地元の暮らしに根付いているのは市場というわけで、スーパーマーケットでは赤い目のお魚ばかりなので鮮度重視で『Jelutong Market(...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】RM3.00≒約105円のビブグルマン “Ali Nasi Lemak Daun Pisang”
ミシュランの「ビブグルマン」って何だろう！？端的に言えば、星付きほど格式ばらず価格以上の満足感を保証する目印言い換えると、手ごろな価格で質の高い料理を楽しめる店に与えられる評価ペナンでも数多くのお店が選ばれその中でもたったRM3.00≒約1...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】朝食にもおすすめ！進化系コピティアム “好味茶室 GoodTaste Kopitiam Penang”
晴れ渡るペナン島の空の下散策がてらブランチに出かけてみたある日やって来たのは、世界遺産の街ジョージタウンローカル感たっぷりのホーカーや昔ながらのコピティアムも魅力的だけれどこの日は昨今マレーシア各地で続々と誕生しているエアコンの効いたレトロ...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】地元で愛され90年！老舗ニョニャクエ × ビブグルマン “Moh Teng Pheow”
創業は1933年というペナン島の老舗マレーシア伝統菓子Nyonya Kuih / ニョニャクエ屋さん90年以上もこの地で受け継がれた味は、今も地元の人々を魅了し続けていますその歴史あるお店へ再訪してみると、以前にも増し賑わっていましたチュリ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き 【ペナン島】ジョージタウンの老舗ナシカンダー “Line Clear(ラインクリア)”
東西文化が融合した歴史的な港町であり、多民族文化と独自の町並みが高く評価され街ごとに世界文化遺産に登録されているペナン島・ジョージタウンそんな歴史ある町だからこそ、老舗店も点在今回はその中でも、相方と初めてジョージタウンを訪れた時から通って...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島・セシルマーケット】ビブグルマン鴨麺 vs 無名の淋面 ー衝撃の結末
食材を切らしていたある日のペナン島そこでこの日の朝に向かったのは、ジョージタウンの生鮮市場(お目当ては併設ホーカーのビブグルマン屋台)買い出しついでの朝ごはんも兼ね、ちょっと期待しつつ訪れてみたところ待っていたのは意外な結末でしたペナン島・...
○おいしいまとめ記事 【ペナン島・インド系ごはん3種】ナシカンダー・ナシトマト・ナシダルチャの違いとは？
マレーシアの名物料理の1つとしてよく取り上げられるスパイスたっぷりおかず＆ごはんNasi Kandar (ナシカンダー)今回はこのナシカンダーをもう少し深掘りし、そこから派生した2種の料理も含め本場ペナン島で実際に試した「インド系ごはん3種...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】庶民の台所で朝ごはん & 食材買い出し “Jelutong Market / ジェルトン朝市”
ペナン島・ジョージタウンの郊外に広がる歴史ある住宅地Jelutong / ジェルトンこのエリアでは、毎日早朝から昼前にかけ朝市が開かれています観光客向けではなく地元民の台所として機能しているウェットマーケットなので、価格も良心的加えて市場周...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】味も雰囲気も抜群！おすすめカフェ “Tanah Aina Georgetown Cafe”
ペナン島・ジョージタウンの海沿い歴史的建造物が建ち並ぶエリアの一画で見つけた優雅で落ち着けるカフェまず目指すは、Jalan Green Hall(ジャラン・グリーンホール)味も雰囲気も大満足で、ペナン島でスペシャルにおすすめしたい1軒です！...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島発】人気のRoti Benggali(ロティ・ベンガリ)はここ！老舗 “Maliia Bakery”
多民族が育んだ美食の街マレーシア・ペナン島且つては貿易港とし栄え、多くの移民が流入それにより多様な食文化が形成され、今では東南アジア随一のグルメの街として知られていますそんなペナン島に、インド系ムスリム移民が1920年代に持ち込んだレシピか...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】インドネシア風×ナシチャンプル食堂 “Daun Bakar – Pondok Ijo Jelutong (Nasi Sukajadi)”
ペナン島の東海岸沿いから内陸へ向け広がるエリアJelutong / ジェルトン地元の暮らしが垣間見えるこの地域には、昔ながらの市場や商店が点在何度かこのエリアへ生鮮食品をお目当てに訪れるうち近隣の食堂に書かれた「Asli(本物)」の文字に惹...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島・アイルイタム】39階建て巨大複合モール × 結局は屋台(ホーカー)
ペナン島の下町とも呼べる「Air Itam(Ayer Itam) / アイルイタム」に島内最大級とされる新モールが、昨年誕生！事前情報の39階建てという部分だけ切り取るとワクワク感が止まりません今回はそんなペナン島の新しいモールを実際に歩い...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】ローカルに愛され続けるナシパダンの名店 “Nasi Padang Minang”
マレーシア・ペナン島で、これまで何度足を運んだかわからないほど通っているJalan Transfer(ジャラン・トランスファー)のパダン料理『Nasi Padang Minang』創業は1969年(諸説あり)だそうで、半世紀以上にわたって地...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】シーサイド×フードコート(ホーカー) “Fisherman’s Wharf Penang / フィッシャーマンズワーフ”
ペナン島・ジョージタウン中心部から車で約10分ローケーション抜群でローカル感満点の屋台を数多く集めた大型のホーカー創業は2017年頃のようですが、この場所を知ったのはつい最近海を眺めながらビールが飲めるなんて！ペナン島では夢のような場所へ、...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島】極上ヤムライス × 旨味スープ “正香芋饭 / Zheng Xiang Yam Rice”
東南アジア屈指の食の都であり、アートの街としても知られるマレーシア・ペナン島何度訪れても飽きることのない魅力が溢れるこの街へ、久しぶりに再訪そして、早速極上グルメを発見！！ジョージタウン：おすすめヤムライス正香芋饭 Zheng Xiang ...