🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・イーアス豊崎】フードコート最新情報 ＆ “つけ麺・ラーメン 玉”再訪レポ
イーアス沖縄豊崎のフードコートを再訪し、最新情報をレポート。実際に食べた人気ラーメン・つけ麺専門店「玉」の濃厚魚介スープを詳しく紹介します。あわせて、周辺のヤシの木ロード散策など、沖縄らしい観光スポットのおすすめ情報も掲載しています。
沖縄・グルメ
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🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】西崎製麺所のもずく麺・よもぎ麺とオリーボーレン
豊見城・道の駅豊崎で手に入る西崎製麺所のもずく麺・よもぎ麺を実食レポ。ジャックインザドーナツのオリーボーレンも味わい、豊崎海浜公園の穴場スポットも紹介する沖縄グルメ旅記事。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・浦添】港川外人住宅街の穴場カフェ “K’s coffee (ケイズコーヒー)”
沖縄のおしゃれスポットとして知られる港川外人住宅街港川ステイツサイドタウン那覇のお隣「浦添」にあり、車がないと訪れにくい印象があるものの国際通り周辺からバスでもアクセス良好！今回はそのエリアからほんの少し離れた場所で見つけた隠れ家的カフェの...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・浦添】昆布水つけ麺 “サンチクジュ港川”
沖縄でつけ麺を定着させた代表的なお店『三竹寿』が手がける「サンチクジュ港川」。おしゃれスポットとして知られる浦添・港川外人住宅エリア内にあり、実食した昆布水つけ麺の麺やスープの旨味、店内の雰囲気まで詳しく紹介します。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・松山】イラブーそば & 沖縄そば “琉球会席 月桃庵”
那覇・松山をたまたま通りかかった時に、店頭のメニュー表が目に留りではあったのですが、思い切って入店！「沖縄そば」と一言にいえど、種類や味わいは実に多彩その中でも今回いただいた「イラブーそば」は、希少価値の高い1杯那覇：琉球会席のお店の沖縄そ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・りうぼう】沖縄の魚「ンチュー(ガクガク)」& 天然酵母の食パン
沖縄三大スーパーマーケットには含まれない事が多い『りうぼう (リウボウストア／RYUBO)』ですが、競合する「サンエー」・「かねひで」・「ユニオン」よりも良質な品揃えとの評価もあり、使い勝手は◎そんな『りうぼう』で出会った個性的過ぎる名前の...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】つぼやてんぷら & 沖縄みかん「タルガヨー」
那覇には「てんぷら坂」と呼ばれる通りもあり、沖縄では厚めでぽてっとした衣が特徴の独自の天ぷらが人気！という事で、今回で第3弾となる「那覇で楽しむ沖縄てんぷら」のお持ち帰りレポそして後半では、今が旬！沖縄ミカン「タルガヨー」も合わせてご紹介那...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄おうちごはん】秋の味覚 “さんま” ＆ コメ事情
今年の秋は、さんまが豊漁！そんなニュースをあちらこちらで目にし、ウキウキで帰国。そして早速、那覇のスーパーで探してみた結果は！？後半は、沖縄でのコメ事情もご紹介さんま探し①：かねひで編豊漁でまるまるしているとニュースで見た今年のサンマ！産地...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】ゆし豆腐・島豆腐の魅力
日本の食卓に欠かせない「豆腐」沖縄では、その豆腐文化が独自で確立されています島豆腐とは沖縄で作られている豆腐のことをいい、別名「沖縄豆腐」ともいいます 。一般的な木綿豆腐や絹ごし豆腐に比べて特徴がたくさんある豆腐です。引用：オリオンビールそ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】 県産カツオ vs モロッコ産マグロ & 蝶豆(バタフライピー)で青いご飯
沖縄は日本有数のカツオの産地(来沖するまで知らなかったのですが)那覇のスーパーマーケットにも、手頃な価格で並び嬉しい限りそこで今回は、沖縄県産カツオと輸入マグロの食べ比べ！さらに後半は、沖縄でも近年栽培が盛んな青い南国ハーブ「蝶豆(バタフラ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】カップかちゅー湯(アンマーフーズ) & ゆで麺沖縄そば(ローソン)
沖縄で愛飲されているという汁物「かちゅー湯」「かちゅー」はかつお、「ゆ」はお湯を意味します。沖縄では、疲れた時はもちろん、子供の頃に食欲がない風邪ぎみの時に食べていた思い出の味という人も少なくありません。手軽に作ることができるので、ビールの...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【豊見城・ランチ】ピッツェリア・ナポレターナ ブッファロ Pizzeria Napoletana Bufalo
美らSUNビーチが眺められるショッピングセンター『イーアス沖縄豊崎』・青い海に真っ白な建物が映える人気観光地『ウミカジテラス』から共に約4kmの距離豊見城中央病院の程近くに佇むイタリアンレストランピッツェリア・ナポレターナ ブッファロピザと...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・ランチ】シンプルイズベストの沖縄そば！”玉家 豊崎店”
閑静な住宅街の中のモダンな外観の沖縄そば屋さんは、行列ができる人気店玉家 豊崎店玉家 豊崎店 メニュー券売機上の量の目安になる丼3種類は前回と同じなので、量は変動なし余談ですが、券売機上の愛嬌あるシーサーたちも変動なし店内の様子清潔感があり...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】ブルーシールのターチバー(ウベ＆ピスタチオ)と、おうちごはん
沖縄でアイスクリームといえば『ブルーシール』アイスクリームだけではなくクレープも人気のブルーシールそして、沖縄のスーパーマーケットの冷凍コーナーでも必ず見かけるブルーシール1本で2つのアイスが楽しめる「ターチバー」ウベ＆ピスタチオそのブルー...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】スモークチキン “Jimmy’s (ジミー)” ＆ 豊崎のさくら猫ちゃん
オレンジ色の看板が目印の沖縄の老舗ローカルスーパーマーケットJimmy's (ジミー)宜野湾が本社だそうで、店舗は沖縄本島各地に点在そんなジミーに昨夏ちょっとハマった時期があり、でもここ最近はとんとご無沙汰それがふとガーリックチキンもおいし...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【糸満・ランチ】とにかく美味しい沖縄そば屋さん “月桃華(さんにんばなー)”
糸満は沖縄そばの美味しいお店が多く、その中でも個人的に別格な味わいで印象的だった『月桃華(さんにんばなー)』へ先日再訪道の駅『いとまん』の目と鼻の先に佇む白とライトブルーの爽やかな外壁が目印沖縄そば・ソーキそばの幟も店頭で揺れ、直ぐ見つけら...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【イーアス沖縄豊崎】つけ麺・ラーメン専門店 “玉 (ぎょく) “
神奈川に本店を構え関東を中心に店舗展開される『つけ麺・ラーメン専門店 玉(ぎょく)』の沖縄豊崎店イーアス沖縄豊崎1Fのフードコートの店舗なので、初回は期待せずの利用でしたがこれが大当たり！朝10時から営業 ⇒現在は午前11時～イーアス沖縄豊...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・お惣菜】ハーブローストチキン “チキンハウス(那覇)” ＆ かまぼこ “ケージン小(糸満)”
作るのが面倒な時や観光で沖縄を訪れホテルへ持ち帰って食べるのに重宝しそうな沖縄本島南部で見つけたおいしいお惣菜2タイプまずは那覇・県庁前にある沖縄唯一のデパ地下で見つけたおいしいチキン料理『チキンハウス』以前購入したローストチキンブリートが...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・糸満】ステーキ ＆ ビーフシチュー “グリーンフィールド”
長年愛され続けているのを肌で感じる沖縄本島最南端の街「糸満」のアットホームな老舗ステーキレストラン『グリーンフィールド』外観のリノベーション中 (2023春)昨冬は年季の入る外観だったのですが、現在はシートで覆われ絶賛リノベーション中いずれ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【豊見城】安心感のある全国チェーンの焼肉屋さん “牛角 豊崎店”
沖縄アウトレットモール『 あしびなー』から割と近く徒歩でも10分しない距離の全国チェーンの焼肉レストラン『牛角 豊崎店』昨秋に利用した際に味・接客・清潔度のどれをとっても申し分なく先日再訪してみました外観から想像するよりもキャパは大きく、総...