🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】サラワク州都クチンの麺料理 “No.9 Kuching Noodle Kitchen”
クアラルンプールは首都だけありマレーシア各地の様々なお料理を提供されているお店もあちらこちらに点在 そこで今回目指したお店は、何年か前に2度訪れたボルネオ島・サラワク州クチンの麺料理が食べれるお店 ペトロナスツインタワーも見えるモノレール「...
マレーシア・グルメ
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】絶品！ロティチナイ専門店の鳥の巣ver.！！”Karim Roti Canai”
マレーシアのB級グルメの代表格といっても過言でないほど、老若男女に好まれる味な上に小さな価格で大きな満足度が得られる庶民派の外食メニュー ロティチャナイ Roti Canai 昨今ではそれと合わせて飲む甘いミルクティー(テタリ)とのペアが...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】夜市のティラミスチーズケーキが美味し過ぎる！！”UCO PASTRY 優菓”
甘いお菓子が大好きに間違いない国！と思うほど、街中にありとあらゆるスイーツが溢れ返っているマレーシア・クアラルンプール 特にその斬新さを楽しめるが、毎夜毎夜クアラルンプールのどこかの街で開催されているパサールマラム(夜市) え！？チョコドー...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】生ビールを飲むなら、ここ！ “Uncle Don’s (アンクルドン)”
イスラム教が国教のマレーシアで悩ましい問題といえば、アルコール クアラルンプールでの飲酒自体はムスリムでない異教徒に対して寛容で、そこらかしこで24時間購入可能な上にアルコールを提供されている飲食店も多く嬉しい限りですが、難点は価格 酒税が...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】B級グルメランチ② ナシククス & 海南チキンライス
ランドマーク的なショッピングセンターなどが建ち並ぶクアラルンプールを代表する繁華街でもあり歓楽街でもあるブキビンタン(Bukit Bintang)からMRTでたったの2駅 「コクラン(Cochrane)」駅で下車すると2つの大きなモールへ繋...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】B級グルメランチ① “29在里面 Just Inside Foodhub”
あれもこれも食べてみたいグルメが目白押しのマレーシアの首都クアラルンプール 道端で見かけるおやつからちょっとハイソなお店まで、少し歩くだけで目移りしてしまうグルメのラインナップばかり という事で今回はモール内でいただこうかとベロシティへ訪れ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】極上のラーメン！”田ぶし Tabushi Ramen – SEIBU The Exchange TRX”
豚肉を食べないムスリムの方も多いお国柄のマレーシアで、非ハラル食材も使用し日本と同様の味を提供されているラーメン屋さんが数軒存在するクアラルンプール 評判の良いお店がいつくかある中でどこのラーメン屋さんにしようかと迷った挙句 昨年オープンさ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】美味しいコーヒー＆スイーツ ” Aki’s Kohi Cafe”
マレーシアには独自の珈琲文化があり味もオーダー方法もかなり特有 日本ではブラック派だからと同じように注文すると、過激な苦さと濃さでそれはもうびっくり！！ そんな異文化体験も楽しいのですが、たまには飲みなれたエスプレッソ系の珈琲も飲みたいね！...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】魚粥 & 咸鸡粥 “Golden Jade Restaurant 金玉满茶餐室”
消化や吸収が良くヘルシー食としても知られるお粥は日本だと病人食のイメージが強い気もしますが、ここマレーシアでは日常食のように見受けられ 白飯 or 粥からチョイスできるメニューに遭遇する事もしばしば そして白粥の他にもバリエーションは豊富で...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】Tea Young Kopitiam 茶洋冰室
マレーシアを歩けばどこにでも存在するコピティアム(マレーシア版喫茶店) そのルーツは20世紀初頭に中国人移民が持ち込んだ文化だそうで、時を経た現在はマレーやインドなど様々な文化の影響も取り入れるように進化しているそう 昔ながらのコピティアム...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】斬新な麺料理！鱼饺粉 “Perfect Meal 源美茶餐厅”
とにかくバラエティー豊かなお料理が揃う食の宝庫マレーシア 例えば麺料理のみピックアップしてみても一体全体どれだけあるのか計り知れないほどの多様多種さで、1年365日毎日異なるメニューを試したとしても制覇できるかどうか！？ そんなマレーシア...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】おすすめのマレー料理レストラン “Ahh-Yum”
マレーシアへ訪れたならば食べてみたいお料理の1つマレー料理 様々スタイルのお店で食すことが可能で、小さな屋台の家庭料理からハイセンスな高級店までより取り見取り 今回はその中でもちょうど真ん中くらいのサービスと価格に当たるモールの中に入るレス...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】伝統的なヤムケーキ(しょっぱい系) & ナシレマ “Old KL Kopitiam 老吉隆坡咖啡店”
多民族国家マレーシアの国民食として知られる Nasi Lemak ナシレマ(ッ) バナナの葉で包まれたスタイルがマレーシアの伝統的なナシレマだそうですが マレーインド系・マラッカスタイル・ベジタリアン版・豚肉使用のマレー中華系ver.などな...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【KL・ブキビンタン】裏路地のおすすめコピティアム “Capitol Cafe キャピトルカフェ”
マレーシアの首都クアラルンプールの新宿 はたまた六本木といったような雰囲気の24時間眠らない活気ある街 Bukit Bintang / ブキ(ッ)・ビンタン 朝は通勤ラッシュと観光客が入り交じりなんとも忙しない風景 そんなこの街には大きなお...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】プドゥ市場で朝ごはん & 食材調達
クアラルンプールで生鮮食品を購入する場合、モールなどに入るスーパーマーケットというのも選択肢の一つですが鮮度がイマイチな事も多々 やはり市場(ウェットマーケット)へ行く方が良い品がより安価で手に入るように感じます 凄い人出といろんな匂いには...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き【クアラルンプール】シャインマスカットが1パック約175円！＆ お惣菜 “マルリの夜市(Pasar Malam Taman Maluri)
常夏の国マレーシアの首都クアラルンプール 日中は外出を躊躇しそうなほどの凄まじい日射しと湿度の日もあるけれども 日が暮れると南国らしい熱気と空気でどこかに行きたくなる気分(スコールの時は別ですが) そんなクアラルンプールでの夕方から夜にかけ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【KL・ブリックフィールズ】絶品！インド版定食(ターリー)ランチ “Simply Indian”
KLセントラル駅から外へ出ることなく到達できるクアラルンプールのリトルインディア Brickfields ブリックフィールズ モノレールKLセントラル駅が１番近く、1番遠いMRT「Muzium Negara(ムジウム・ネガラ)」駅からも屋...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【マレーシア】クアラルンプール国際空港2で、朝ごはん “Ah Cheng Laksa (KLIA2)”
マレーシアは全体的に略称が多くクアラルンプールの空の玄関口然りで、クアラルンプール国際空港＝Kuala Lumpur International Airport=KLIAといった具合 ターミナルは2つ▶レガシーキャリア＝KLIA / LCC...
○おいしいまとめ記事【クアラルンプール・グルメ】マレーシア版喫茶店(カフェ) おすすめコピティアムで食事5選＋α
マレーシアの街の至る所に点在するコピティアム(Kopitiam) 中華系のコーヒーショップというのが伝統的なコピティアムだそうですが、昨今は進化系のコピティアムも飛躍中 新しい種類の「現代的な」コピティアムが出現しました。 新しいコピティア...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【KL】マレーシアの市販の麺(チルド麺・乾麺・市場の麺・インスタント麺)
麺料理のバリエーションが豊富なマレーシア・クアラルンプール ローカルの麺料理が街中に溢れる外食はもちろん 自分で作る食材を探すのも安易で大助かり そんな選り取り見取りな麺事情のクアラルンプールであれこれ試してみた市販品の麺特集 ほうれん草の...