カンボジア・グルメ

🇰🇭カンボジア(プノンペン)

【カンボジア】プノンペンで鯖料理対決!”炭ラボ(日本)” vs “Elia(ギリシャ)”

カンボジアの首都プノンペンの南部ロシアンマーケット(トゥールトンポン市場)周辺には、地元の屋台から世界各国の料理店まで揃うグルメの宝庫そんな食のワンダーランドエリアの中から、1度訪れ気に入った日本の居酒屋『炭ラボ』 vs ギリシャ料理レスト...
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【プノンペン】斬新メニュー × クメール料理レストラン “Bayon Restaurant”

カンボジアのストリートフードをプノンペンの屋台で試してみたいけれども、ちょっとハードルが高すぎる...でも、気になるクメール料理はたくさん!そんな時に、もってこいなのが『マリスレストラン』の洗練された朝食さらにもう一歩踏み込んだ斬新なクメー...
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【プノンペン】ワットプノン近くのおすすめカフェ “Patisserie Peaberry”

カンボジア・プノンペンのパティスリーの味は、私個人の感覚では東南アジアの中でNo.1これはフランス統治時代の名残りでもあると思いますがそれ以上にカンボジアの方々の器用さとセンスあってこその、今のクオリティなのでは!さて、そんなプノンペンのパ...
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【カンボジア】プノンペンで優雅な朝食を”Malis Restaurant / マリスレストラン”

カンボジア・プノンペンで朝食を楽しむならMalis Restaurant(マリスレストラン)。洗練された空間で味わえるクメール料理の朝食メニューや店内の様子、実際に訪れた感想を詳しく紹介します。
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【カンボジア】プノンペンの秋葉原カフェ & 大人気コーヒーチェーン店

フランス統治時代の名残りが今も香る、プノンペンの進化系カフェ文化の今カンボジアのカフェ文化は19世紀のフランス統治時代に始まり今でもその影響は街角に点在するカフェから感じ取ることができます甘くて濃厚なローカルスタイルに加え、近年はスペシャル...
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【カンボジア】プノンペンで出会った不思議なたこ焼き体験記+α

カンボジア・プノンペンの裏路地で出会ったちょっと不思議な「たこ焼き屋さん」実は相方が大のたこ焼き好きで、その“たこ焼きもどき”がどんどん焼かれていく様子に思わず引き寄せられてしまったのですそして、これまでにもたこ焼きアンテナが鋭い相方が反応...
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【プノンペン】朝ごはんレポ “碼頭茶餐廳 Ma Thou Restaurant”

この日のプノンペンの朝は、ちょっと特別実はある場所をふと思い出し、もう一度行ってみたくなったんですその場所というのは、初めてプノンペンを訪れた時に帰りのバス(ホーチミン行)で利用した旅行会社兼カフェ当時の様子はというと、バイクに人にトゥクト...
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【カンボジア】プノンペンのヘルシーカフェ “Selapak Coffee & Eatery”

プノンペンの南部「ロシアンマーケット(TTP)エリア」周辺は、アジアの下町感が満点蒸し暑い熱気とバイクの音・屋台のにおいが入り混じる昔ながらの東南アジアの風景が広がっていますなので「おしゃれなカフェでのんびり」なんて想像もつかない、というの...
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【プノンペンTTP】日系イタリアン”Trattoria bello” & 超おすすめピザ “Haru Pizza”

カンボジアの首都プノンペンでは和食だけに留まらず、多国籍な料理を提供する日本人オーナーの飲食店もちらほらそんな中の1つ、TTP(トゥールトンポン)エリアの外れに佇む日系のイタリアンレストラン口コミ評価も高く期待して訪れたものの、味・接客とも...
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【カンボジア】プノンペンの隠れ家カフェ”La. Chronique”で、上質なひととき

プノンペンの賑やかな通りから細い路地へ入りその先にふっと現れたのは喧騒とはまるで無縁に感じた、とびきり素敵なカフェここだけ時間がゆっくり流れているみたいなそんな雰囲気にふわっと惹き込まれる佇まいのカフェなのですプノンペンの上質カフェLa. ...
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【カンボジア】プノンペン初のとんかつ専門店 “豚久寿(トンクス)Tonthx”

イスラム教を国教とするマレーシアにすら存在する日本のソウルフードの1つ「とんかつ」専門店ところが豚肉天国とも思えるここカンボジアには、今年になるまで皆無だったそうそんな“トンカツ不毛の地”で、満を持してオープンしたプノンペンのとんかつ屋さん...
○おいしいまとめ記事

【プノンペン】ロシアンマーケット(TTP)エリアのおすすめカフェ3軒

プノンペンで最近じわじわ注目を集めているTTP(トゥールトンポン / Toul Tom Pong)エリアローカル感たっぷりのマーケットや昔ながらの商店が並ぶ一角に、センスの光るカフェやスタイリッシュな空間が点在歩くだけでもちょっとワクワクす...
○おいしいまとめ記事

【プノンペンで世界グルメ旅】エジプト・ポーランド・レバノンなど全12ヵ国の味巡り

プノンペンで食べ歩いた世界グルメ旅の実食レポート。エジプト、ポーランド、レバノンなど全12ヵ国の料理を現地で味わった様子や店内の雰囲気まで詳しく紹介します。
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【カンボジア】プノンペンでレバノン料理 “Hummus house”

東京に世界各国料理のレストランが点在するように、ここカンボジアの首都・プノンペン然りしかも、東京よりもうんとコンパクトな街なのでトゥクトゥクに乗れば、あっという間に目的のお店へ辿り着けるという利便性の高さそんなプノンペンだからこその気軽に世...
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【カンボジア】プノンペンTTPエリアのおすすめイタリアン “La Bruschetta Pasta Bar”

カンボジア・プノンペンの下町風情が残るトゥールトンポン(略称TTP)エリア昔ながらのカンボジアの民家が並ぶ路地裏に、突如現れるオシャレなカフェやBar新旧が交差するのが、この地域の魅力!そんな熱気と雑踏が入り混じるカオスなエリアにそっと佇む...
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【カンボジア】プノンペンで食べるシンガポール料理 “Boneless Chicken Rice”

プノンペンは、カンボジア(クメール)料理だけじゃない!エチオピア料理のインジェラにポーランド料理のコトレット・ミエロニィ、はたまたエジプト料理のコシャリ・ギリシャ料理のムサカなどなど世界の食が交差するプノンペンで、今回はシンガポール人が愛し...
○おいしいまとめ記事

【カンボジア】地元客が通う!プノンペン飲茶2軒 ~絶品シュウマイ~

カンボジア・プノンペンは、中華料理レストランも多く街角からは広東語が聞こえ、看板にも中国語がちらほらそんな中華圏の文化も垣間見れるプノンペンで、地元客から愛される飲茶屋さん2軒のレポプノンペン・おすすめ飲茶①Li Ting Restaura...
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【プノンペン】老舗ラーメン屋のスープカレー “シャングリラ彩”

カンボジア・プノンペンでラーメン屋さんといえば、真っ先にその名が挙がる『シャングリラ /Japanese Ramen Shangri-La』プノンペンの日本のラーメン屋さんの先駆者的存在で、2013年からこの地で愛される老舗店旭川ラーメンで...
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【カンボジア】プノンペンのお洒落カフェで朝ごはん & Barタイム “Kaifun Cafe + Eatery”

ビンテージとモダンが融合し、窓からは朝陽が入り緑が揺れるカンボジア・プノンペンのお洒落カフェお店の前に到着した瞬間から、「あぁ!素敵!」と感じるうっとりする空間でいただいた朝ごはんは、一日の始まりに英気を与えてくれましたそして、こちらのカフ...
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【プノンペン】シンガポール発の国際派ラーメンチェーン “豚骨火山 Tonkotsu Kazan Ramen TTP”

日本発だけではなくシンガポール発の人気ラーメン屋さんまで存在するカンボジアの首都プノンペンメキメキと日本のラーメン文化が根付いているように感じられ驚くばかりですさて、今回利用してみたラーメン屋さんシンガポール生まれながらタイやカンボジアで爆...