🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】ホーカーの板面(パンミー)が予想の斜め上の美味しさ!”好街坊茶餐室”

マレーシアにはたくさんの麺料理があり その中でもイリコの風味・コシのある麺で日本人の舌にも合いそうで、また私感でも1番好みなのが 板面(Pan Mee/パンミー/板麺) アッサリ後引く美味しさで虜になる方も多いのでは そのパンミー専門店で評...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【マレーシア・1 Utama(ワンウタマ)】ベトナム発!居心地抜群のカフェ”Cong Caphe”

マレーシア最大・世界でも10番目以内に入る規模のショッピングモールと言われた 1 Utama (ワンウタマ) MRT「Bandar Utama(バンダール・ウタマ)」駅直結 700店舗以上が入る店内へ足を踏み入れると 1番最初に目に留まった...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】マレーシアで札幌ラーメン!”Yoshiyama Ramen (吉山商店)”

マレーシアの首都「KL クアラルンプール」のお隣「PJ プタリンジャヤ(プタリンジャヤ)」に、札幌のメジャーなラーメン屋さんが今年7月上陸 KL中心部から20kmほど離れた場所に所在するのですが 幸い公共交通でのアクセスも良好 最近利用する...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】旨味たっぷり!お肉のロースト3種(ダック・ポーク・チキン) “Restaurant Jia Xiang Recipe 家乡饭面专卖店”

ジューシーで旨味たっぷりのお肉のローストが3種(ポーク・ダック・トチキン) 組み合わせる主食も3種(ごはん・中華麺・米麺) カスタマイズは自由自在 プドゥのローカル食堂 Restaurant Jia Xiang Recipe マレーシア(ク...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ベトナムは🦐エビが大きく安いし質がいい!?ローカル市場で購入して食べてみた😋

エビがまっすぐになってるけど、どうしちゃったの!? こぶたちゃんがローカル市場で買ってきて刺したのだ🐷 こうすると食べる時に殻が取りやすくなるらしい。 魚も一緒にカンパーイ🍻 めちゃうま😋しかも大きい! これで5万ドンだったんだって。 トル...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】至福のローストチキンライス “Canton Boy @ MyTOWN”

マレーシアでの食事はどれもこれも口に合い 私たちにとって正にグルメパラダイス 特にクアラルンプールは都会なだけあり選択肢が豊富 そんなKLでこの日はIKEAを訪れるついでに『MyTOWN(マイタウン)』でランチをいただいてみました IKEA...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール】おすすめ!Old KL Kopitiam (オールド ケーエル コピティアム) 老吉隆坡咖啡店

マレーシア式の喫茶店といった感じのKopitiam (コピティアム) Kopi(珈琲)をはじめ軽食も揃い、朝食・ブランチはたまたランチやカフェタイムにも重宝 そんなコピティアムは、KLのあちらこちらにも点在 その中から今回はMRTKajan...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【クアラルンプール・カフェ】絶品!カヤロール “Fung Wong Biscuit ‎鳳凰餅家”

クアラルンプール・チャイナタウンへ数年ぶりに訪れてみると 新しいおしゃれなお店が目白押し ウェイティング客が並ぶお店もちらほらあり お目当てだったカフェ然り まいっかで以前と変わらずのスルタン通りを歩くと こんなお店あったかな!? 暑いしち...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【KL・チャイナタウン】客家麵 & 乾加哩雞 “Back Alley Wan Tan Mee & Hakka Mee”

久しぶりのクアラルンプール・チャイナタウン もう随分と訪れた記憶がなく、多分6,7年ぶりくらいにホーチミンから一路到達 この日は週末だったからか アーケード街は昼間でも露店が犇めき身動きが大変 そんな中で目指すは、KLへ立寄ったならば必ず利...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ファンビッチャン】おつまみ探し!ローカルフード3軒 “蒸し春巻き・エビ水餃子・地鶏サラダなど”

ホーチミンの第二の日本人街と呼ばれる ファンビッチャン Phạm Viết Chánh  他所より日本食レストランが密集し軒数も多いけれども ローカル食堂はそれを何倍も上回り、更に食の選択肢もバラエティー豊か という事で、今回のホーチミン滞...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン】日本人経営人気ピザ屋のデリバリー “Pizza 4P’s(フォーピース)” & ティットコーの素

ホーチミンを起点にベトナム国内(ハノイ・ダナン・ニャチャン)、そしてカンボジア・更には今年東京にも店舗展開された日本人経営の人気ピザ屋さん Pizza 4P's(ピザフォーピース) ↑↑↑↑ 2011年にホーチミン・レタントンに誕生 ins...
○おいしいまとめ記事

【ホーチミン・4区】ローカル食堂でベトナムの米麺食べ比べ “フーティウ vs フォー”

日本もお米の国だけれども、ベトナムはそれを上回るお米消費大国 ごはんとして食す他ライスペーパー・麺などをはじめ、数えきれないほどの米加工品が存在する点もベトナムの食文化の特徴の一つと言えるような気がします その中でも代表的な南部米麺料理「フ...
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🇻🇳大人気ベトナムの高島屋で買い物!新たな地下鉄周辺も散策 in ホーチミン

ベトナムと日本の高島屋の大きな違いは年齢層! ホーチミンの高島屋は、若い世代で賑わっている感じがあるので、日本のとは全然違う雰囲気なのだ。 他の海外の高島屋について 高島屋バンコク (Thailand): タイ・バンコクにもあり、高級品から...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・1区】極上の味のローカル食堂(フォーガー・ゴイガーなど) “Quán Miến Phở Gà 43”

訪越すると相方もしくは私(1度だけ2人共)が体調不良になるというのが定番 今回も私がインフルエンザで1週間ほど寝込んでしまったホーチミン 病院にお世話になり処方薬を飲み切った頃にやっと体調回復 その間は食事を殆ど受付けず 病み上がりにチキン...
○おいしいまとめ記事

【ホーチミン・7区】居心地の良いおすすめカフェ2軒 “Coffee Cimille 2 / Rosso Coffee & Juice

コーヒー文化が根付くベトナムは、至るところにカフェが点在するカフェパラダイス 特にホーチミンは都会なだけありバリエーションも数知れず そんなカフェ事情のホーチミンで、今回は7区のあちこちで利用しスペシャルに居心地が良かったおすすめ2軒のレポ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・1区】ニャンコと犬のいるアートな空間のカフェ “Mr.f House Coffee”

昨今のベトナム・ホーチミンでは、『デタム通り』がバックパッカーに人気なんだとか そのデタム通り 9月23日公園から南下し交差するブイビエン通り・チャンフーダオ通りを超えると、一気にローカル色が強いエリアに変転 そんなごちゃごちゃしたベトナム...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ベトナム🇻🇳のローカル市場で買い物、豚バラ肉・豆腐・果物も安くて美味い!

今までのベトナム生活の中で一番ローカルな雰囲気でしたが、こぶたちゃんは楽しく値段聞いて買い物! ベトナム語の数字も覚え直した。 朝はベトナムの麺料理食べて腹ごなし ここがバイクも行き交う地元民だけの路上市場。 観光客っぽい人さえ一度も見かけ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・1区】ブレない安定の味の油そば+味噌汁+唐揚げ “きりん寺 / Mì Khô Nhật Bản Kirinji”

2017年11月にホーチミン1区・チュンディン(Trương Định)通りにオープンされた大阪に本店を構える油そば専門店 幾回と足を運ぶもブレない安心感のある味も魅力的 油そば きりん寺 最後に食したのが、2019年4月なので約3年半ぶり...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・1区】クセがなく食しやすいフォー “Phở Thìn By SOL – Q1”

ある日のホーチミンは、酷く蒸し暑く 本当はレタントンで味噌ラーメンを食べようと出かけたけれども予定変更でフォーにシフトチェンジ ホーチミン1区のキレイめなフォー屋さん Phở Thìn By SOL - Q1 ホーチミン(サイゴン)旅行記の...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・7区】ラーメン定食(天津飯+餃子 & 炒飯+餃子) “大阪ラーメン”

ベトナム・ホーチミンの日本のラーメンのパイオニア 大阪ラーメン 手頃な価格と深夜までの営業で人気だったあの頃 最後に訪れたのは2017年2月 時は経ち、1区の1号店は閉業され跡地は業務スーパーにチェンジ。7区にある2号店は現在も営業中だとグ...