🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン⇒ホーチミン】国境越えの寝台バス “Kumho Samco”
プノンペン⇒ホーチミンへの移動は、空路の飛行機という選択肢もあるけれど1番ベーシックで気軽なのは、やはり陸路のバスさて、この路線を走るバス会社は数社ありその中で、幾回かお世話になっている『Kumho Samco』社が何となくお気に入りホーチ...
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🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンで鯖料理対決！”炭ラボ(日本)” vs “Elia(ギリシャ)”
カンボジアの首都プノンペンの南部ロシアンマーケット(トゥールトンポン市場)周辺には、地元の屋台から世界各国の料理店まで揃うグルメの宝庫そんな食のワンダーランドエリアの中から、1度訪れ気に入った日本の居酒屋『炭ラボ』 vs ギリシャ料理レスト...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】斬新メニュー × クメール料理レストラン “Bayon Restaurant”
カンボジアのストリートフードをプノンペンの屋台で試してみたいけれども、ちょっとハードルが高すぎる...でも、気になるクメール料理はたくさん！そんな時に、もってこいなのが『マリスレストラン』の洗練された朝食さらにもう一歩踏み込んだ斬新なクメー...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】ワットプノン近くのおすすめカフェ “Patisserie Peaberry”
カンボジア・プノンペンのパティスリーの味は、私個人の感覚では東南アジアの中でNo.1これはフランス統治時代の名残りでもあると思いますがそれ以上にカンボジアの方々の器用さとセンスあってこその、今のクオリティなのでは！さて、そんなプノンペンのパ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンで優雅な朝食を”Malis Restaurant / マリスレストラン”
賑やかな街並みの片隅に佇む、上質な味と雰囲気が評判のクメール料理レストラン朝早くから営業され、時間帯を問わず気軽に利用できるのも魅力そして贅沢なひと時を楽しめるという口コミにも惹かれ、足を運んでみましたプノンペンで優雅な朝ごはんMalis ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンの秋葉原カフェ & 大人気コーヒーチェーン店
フランス統治時代の名残りが今も香る、プノンペンの進化系カフェ文化の今カンボジアのカフェ文化は19世紀のフランス統治時代に始まり今でもその影響は街角に点在するカフェから感じ取ることができます甘くて濃厚なローカルスタイルに加え、近年はスペシャル...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンで出会った不思議なたこ焼き体験記＋α
カンボジア・プノンペンの裏路地で出会ったちょっと不思議な「たこ焼き屋さん」実は相方が大のたこ焼き好きで、その“たこ焼きもどき”がどんどん焼かれていく様子に思わず引き寄せられてしまったのですそして、これまでにもたこ焼きアンテナが鋭い相方が反応...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】朝ごはんレポ “碼頭茶餐廳 Ma Thou Restaurant”
この日のプノンペンの朝は、ちょっと特別実はある場所をふと思い出し、もう一度行ってみたくなったんですその場所というのは、初めてプノンペンを訪れた時に帰りのバス(ホーチミン行)で利用した旅行会社兼カフェ当時の様子はというと、バイクに人にトゥクト...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペン】王宮そばの癒し空間 × 猫に会えるカフェ “CHHMA Catfé / チュマーカフェ”
プノンペン観光の定番「王宮」から歩いてすぐ！リバーサイドの一角にあるこのエリアは、車の音や人通りが絶えずそして、バーやコンビニ・ツーリスト向けのレストランや食堂が軒を連ねまさに観光地らしい賑わいで日々多くの訪問者であふれていますそんな中にあ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンのヘルシーカフェ “Selapak Coffee & Eatery”
プノンペンの南部「ロシアンマーケット(TTP)エリア」周辺は、アジアの下町感が満点蒸し暑い熱気とバイクの音・屋台のにおいが入り混じる昔ながらの東南アジアの風景が広がっていますなので「おしゃれなカフェでのんびり」なんて想像もつかない、というの...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンでおうちごはん ～鶏肉・豚肉編～
プノンペンでも、おうちごはん満喫中！！好き嫌いが比較的少ない我が家は、ちょっと珍しい食材でも「まずは試してみよう！」のスタイルそのおかげで、どこにいても食事に困ることは割となく食材探しも日々の楽しみになっています日本とは違い生鮮食品は市場で...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンでおうちごはん ～海鮮編～
プノンペンの市場を歩いていると、目につくのは海の魚よりも淡水魚たちナマズ系・ティラピア・スネークヘッドなどすでに炭火で焼かれた状態で並んでいることも多く、屋台でもよく見かける定番の顔ぶれですこれは、カンボジアならではの食文化が背景にあるのか...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【プノンペンTTP】日系イタリアン”Trattoria bello” & 超おすすめピザ “Haru Pizza”
カンボジアの首都プノンペンでは和食だけに留まらず、多国籍な料理を提供する日本人オーナーの飲食店もちらほらそんな中の1つ、TTP(トゥールトンポン)エリアの外れに佇む日系のイタリアンレストラン口コミ評価も高く期待して訪れたものの、味・接客とも...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンの隠れ家カフェ”La. Chronique”で、上質なひととき
プノンペンの賑やかな通りから細い路地へ入りその先にふっと現れたのは喧騒とはまるで無縁に感じた、とびきり素敵なカフェここだけ時間がゆっくり流れているみたいなそんな雰囲気にふわっと惹き込まれる佇まいのカフェなのですプノンペンの上質カフェLa. ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペン初のとんかつ専門店 “豚久寿(トンクス)Tonthx”
イスラム教を国教とするマレーシアにすら存在する日本のソウルフードの1つ「とんかつ」専門店ところが豚肉天国とも思えるここカンボジアには、今年になるまで皆無だったそうそんな“トンカツ不毛の地”で、満を持してオープンしたプノンペンのとんかつ屋さん...
○おいしいまとめ記事 【プノンペン】ロシアンマーケット(TTP)エリアのおすすめカフェ3軒
プノンペンで最近じわじわ注目を集めているTTP(トゥールトンポン / Toul Tom Pong）エリアローカル感たっぷりのマーケットや昔ながらの商店が並ぶ一角に、センスの光るカフェやスタイリッシュな空間が点在歩くだけでもちょっとワクワクす...
○おいしいまとめ記事 【プノンペンで世界グルメ旅】エジプト・ポーランド・レバノンなど全12ヵ国の味巡り
カンボジア・プノンペンにはたくさんの魅力がありますが、その中でも食いしん坊にとって堪らないのが多国籍なグルメの数々クメール(カンボジア)料理はもちろん、アフリカ・中東・ヨーロッパ・アジアまでまるで食の世界旅行ができるような街なのです移民や外...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンでレバノン料理 “Hummus house”
東京に世界各国料理のレストランが点在するように、ここカンボジアの首都・プノンペン然りしかも、東京よりもうんとコンパクトな街なのでトゥクトゥクに乗れば、あっという間に目的のお店へ辿り着けるという利便性の高さそんなプノンペンだからこその気軽に世...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンTTPエリアのおすすめイタリアン “La Bruschetta Pasta Bar”
カンボジア・プノンペンの下町風情が残るトゥールトンポン(略称TTP)エリア昔ながらのカンボジアの民家が並ぶ路地裏に、突如現れるオシャレなカフェやBar新旧が交差するのが、この地域の魅力！そんな熱気と雑踏が入り混じるカオスなエリアにそっと佇む...
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンで食べるシンガポール料理 “Boneless Chicken Rice”
カンボジア(クメール)料理だけじゃない！エチオピア料理のインジェラにポーランド料理のコトレット・ミエロニィ、はたまたエジプト料理のコシャリ・ギリシャ料理のムサカなどなど世界の食が交差するプノンペンで、今回はシンガポール人が愛してやまない故郷...