🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・寄宮】自家製手打ち木灰そば “すば処 月桃”
沖縄そばの中でも、かなりレアな存在になりつつある「木灰そば」読みは「もっかいそば」もしくは「もくはいそば」その貴重な木灰そばを提供されている那覇のこれまたレアな立地(JAに併設)にある沖縄そば屋さんへ約8年ぶりに再訪してみたというレポ那覇：...
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🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】ニューパラダイス通りのおすすめカフェ “Cafune カフネ”
那覇のメインストリート「国際通り」から、1本裏手パラダイス通り (ニューパラダイス通り)人ごみを避けて歩ける上に穴場のお店が点在！そんな那覇の裏通りに佇む自家製スイーツがとびきり美味しかったカフェのご紹介パラダイス通りのおすすめカフェCaf...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・松尾】とうふちゃんぷるー & 野菜そば “沖縄そばの店 浮島BASE(うきしまベース)”
那覇・国際通りから1本入った「裏通りカルチャー」を感じられる通りとしても知られる浮島通り (うきしまどおり)その通り沿いに佇む、青いファサードが目印の沖縄そば屋さん浮島通りの沖縄そば屋沖縄そばの店 浮島BASEInstagram：@uki_...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・古島】沖縄つけ麺 “自家製麺 三竹寿(サンチクジュ)”
沖縄にまだそんなにラーメン屋さんが存在しなかった2009年日本全体の濃厚魚介つけ麺ブームから一足遅れること、那覇で誕生した『三竹寿』既に16年以上に渡り、沖縄で愛され続ける人気店遅ればせながら、先日初訪問！沖縄つけ麺の先駆者的存在三竹寿 ア...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄おうちごはん】秋の味覚 “さんま” ＆ コメ事情
今年の秋は、さんまが豊漁！そんなニュースをあちらこちらで目にし、ウキウキで帰国。そして早速、那覇のスーパーで探してみた結果は！？後半は、沖縄でのコメ事情もご紹介さんま探し①：かねひで編豊漁でまるまるしているとニュースで見た今年のサンマ！産地...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】デジロー初体験！”スシロー 那覇天久店”
日本の回転寿司の中で、人気No.1と呼び声が高くまた日本三大回転寿司チェーン店の1つスシロー今やその人気は日本国内だけに留まらず、海外にも続々誕生中という事で、半年ほど前にバンコクの『スシロー』にチャレンジそして今回は、比較も兼ね那覇の店舗...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・牧志】商店街の中のおすすめカフェ2軒
沖縄随一の繁華街「那覇・国際通り」その北側入口「ゆいレール牧志駅」から少し歩いた先に広がる『第一公設牧志市場』を中心とするアーケード街ノスタルジーな風景も魅力的な商店街は歩くだけでも楽しく、その途中で一息つくのに最適なおすすめのカフェ2軒を...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】沖縄限定「吉牛のタコライス」& 並盛 “吉野家 ひめゆり通り店”
わざわざ沖縄で食べてなくても、日本各地をはじめ今や東南アジア各国でも見かける牛丼チェーン店「吉野家」相方リクエストで、気乗りしないままある日の那覇で訪れたのですが『吉野家ひめゆり通り店』は、沖縄らしい外観に加え沖縄限定メニューもあり！という...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】1997年創業 “キムチと沖縄そば処 やまや”
那覇にある「沖縄そばとキムチ」の二枚看板のお店一風変わった組み合わせにも感じ、今までちょっと敬遠していたのですが..沖縄そばとキムチは、相性良しニャン！創業28年の老舗店で、常連さんも多いとの情報も手伝い沖縄そばの日だった10月17日に突撃...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】ゆし豆腐・島豆腐の魅力
日本の食卓に欠かせない「豆腐」沖縄では、その豆腐文化が独自で確立されています島豆腐とは沖縄で作られている豆腐のことをいい、別名「沖縄豆腐」ともいいます 。一般的な木綿豆腐や絹ごし豆腐に比べて特徴がたくさんある豆腐です。引用：オリオンビールそ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】 県産カツオ vs モロッコ産マグロ & 蝶豆(バタフライピー)で青いご飯
沖縄は日本有数のカツオの産地(来沖するまで知らなかったのですが)那覇のスーパーマーケットにも、手頃な価格で並び嬉しい限りそこで今回は、沖縄県産カツオと輸入マグロの食べ比べ！さらに後半は、沖縄でも近年栽培が盛んな青い南国ハーブ「蝶豆(バタフラ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・栄町】センベロ “たこ焼き・居酒屋 仁ぐゎー”
那覇のせんべろは、ドリンクもおつまみもバリエーションが豊富！そんなセンベロがあれもこれも試せる那覇「栄町」エリアで今回突撃してみたのは、たこ焼き居酒屋！那覇・栄町のセンベロたこ焼き・居酒屋 仁ぐゎー沖縄 旅行記の地図391番パソコン向けの大...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】国際通りのおすすめカフェ！御菓子御殿2F “ギャラリーカフェゆくら”
那覇・国際通りで、一目で印象に残る建物といえば『御菓子御殿』沖縄らしい彩りとモダンさを兼ね備え、賑やかな国際通りの街並みに溶け込みつつも独特の存在感を放っていますその御菓子御殿の2階にあるギャラリーカフェ『ゆくら』久しぶりに再訪してみると、...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・沖縄そば】自家製生麺のよもぎ・全粒粉そば “ゆうなみ坂下店”
初来沖の時は、正直いって沖縄そばが得意ではなくというのも正統派ゆで麺特有の食感が、どうも...(今は大好物ですが)そんな時に沖縄そばにも生麺があると知り、救世主のように感じた『ゆうなみ坂下店』久しぶりに、その味を確かめに行ってきました那覇・...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・牧志】お食事処 うさぎや
那覇・国際通りからアーケード街に入ると第一牧志公設市場を中心に、ちょっと迷路のような商店街が広がりますなので、どこがどこか分からなくなってしまう時も多々そんな牧志のアーケード街の中でも分かりやすい「平和通り商店街」の奥で沖縄食堂の定番が揃っ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・栄町】入りづらいけどハマる居酒屋 “宮古酒場んみゃ～ち”
那覇のディープな飲み屋街「栄町」は、気軽に入れるお店からちょっとドアを開けるのに躊躇するお店まで気分によって向かうお店の選択バリエーションが豊富そんな栄町で今回3軒目で突撃してみたのが入るのにかなり勇気が必要だけれども、ハマる居酒屋！那覇・...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・栄町】おすすめ！小さな隠れ家ワインバー”Boucher(ブーシェ)”
那覇・栄町といえば、気取らずに美味しい一杯を楽しめる大人の街狭い路地にもディープなお店が所狭しと並び、目移りするほどそんな中、センベロ後の2軒目で立ち寄った隠れ家的ワインバーが大ヒット那覇・おすすめのワインバーBoucher (ブーシェ)I...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇】新都心エリアの沖縄食堂 “みの家 天久りうぼう楽市店 “
那覇でユニクロといえば、天久りうぼう楽市店そしてその買い物ついでに気軽に立ち寄れるのが、同商業施設内にある沖縄食堂『みの家』今回は何を食べようかな？那覇・天久の沖縄食堂みの家 天久りうぼう楽市店アクセス：国際通りから車で10分ほどゆいレー...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・牧志】メキシコ料理 “EL RINCON DE MEXICOLA / メヒコーラ 沖縄”
那覇・牧志の商店街は、昔ながらの造りで味がある風景路地が細く入り組んでいるので、どこも似たような景色に見え気づけば迷子なんてこともそれはともかく、そんなノスタルジックな商店街で先日スタイリッシュなお店が目に留まり2軒目で立ち寄ってみたの巻平...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・たこ焼き】何度も通いたくなるセンベロの名店 “蛸屋本店”
那覇へ訪れたなら、一度は試す価値ありのセンベロ流行り出して久しいですが、センベロを提供するお店は入れ替わりが激しくアッという間に姿を消してしまうお店も...そんな中、相変わらずの人気と満足感を誇る那覇のセンベロ屋さんへ再訪那覇・人気のたこ焼...