cobuta

🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】GO!ニャチャンから直ぐのフォー屋さん “Phở Hoa” & レジェンドコーヒー

ニャチャンのツーリストエリアにも幾つかのショッピングセンターがありますが、品揃えは然程多くなく売り場面積もちょっと狭めなのでゆったりと見て回りたい場合は、中心地からGrabで7,8分ほど。大きめでゆったり見て回れる『GO! Nha Tran...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

ベトナムのインスタント麺大特集 総15種類

ベトナムはインスタント麺消費大国そうで、国民1人当たりの消費量が世界一に輝いたこともあるのだとかそれ故にかベトナムのインスタント麺のバリエーションは豊富で、その上ノンフライめん・米麺が非常に多くヘルシー感もありそんなインスタント麺天国ベトナ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンの超おすすめカフェ “I Am Cake”

ユニークな店名で一瞬スルーしそうだったベトナム・ニャチャンのベーカリーカフェ外観から想像するよりも奥が深いオシャレな店内それに加え期待値低く試してみたら極上だったケーキたちで大満足だったというレポニャチャン・おすすめカフェ③I Am Cak...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャン名物「バインカン」 “Tiệm Bánh Căn Tháng Năm”

海辺の街ニャチャンの名物グルメといえばゴイカー(鮮魚のサラダ)・ブンスア(クラゲ麺)・イカのバインセオ・ブンカー(魚米麺)・ブンチャーカー(さつま揚げ米麺)などなど目の前が海だけに海鮮を使用したお料理が多めそして、たこ焼きに似た形状の「バイ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンで醤油ラーメン “Ramen Kaji”

数年前じゃ考えられなかったほど飲食店の選択肢が増えたベトナムのビーチリゾート「ニャチャン」街を歩いていると、路上でお肉が炭火で焼かれてたりどんな意味だろ?という文字も見かけますが...それはともかく、ニャチャンでお寿司第三弾『美多味』にて軽...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンでお寿司③ “美多味 MITAMI Japanese Restaurant “

シーフードが美味しいといわるベトナム・ニャチャンなのですが、ベトナムへ訪れる度に相方共々食あたりになるのが恒例(シーフードレストラン率高め)そこで、白羽の矢がたったのがニャチャンでお寿司!ローカル寿司も多く点在しニャチャンでお寿司は市民権を...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム・ニャチャン】ソムモイ市場の鮮魚でお刺身を作ってみたの巻

ニャチャンの街の中心地部にあるローカルマーケット『Chợ xóm mới/ソムモイ市場』ホーチミン『ベンタン市場』のようにお土産品が並ぶのではなく、生鮮食品が中心場内だけでなく場外にも鮮度の良いあれこれがたくさん揃っていますソムモイ市場の様...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム・ニャチャン】ソムモイ市場エリアのおすすめフォー屋さん”Phở Bò Hà Nội”

日本でも広く知られるベトナムの国民食「フォー」その本場は北部ハノイですが、ベトナム各地でもさまざまなスタイルを楽しむことができますハノイでも実食しましたが、個人的には南部スタイルといわれる葉っぱが別添えされたフォーの方が好みそれはさておき、...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム・ニャチャン】電動シクロ(自転車タクシー)の乗り方

初めて訪れた二昔前ほどのベトナムの道では、車よりも断然バイク・自転車の数の方が多くまた移動手段・庶民の足としてシクロ(人力車・タクシー)もたくさん走っていた記憶上記画は2014年滞在時のニャチャン・ソムモイ市場周辺そんな人力車のシクロも時代...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンで豚骨ラーメン “一番軒 Ramen Ichibanken Nha Trang”

ベトナム料理も美味しけれども、日本人的にちょっと味をリセットしたい時に重宝するのが現地の日本食レストランここニャチャンにも、有難いことに数軒存在そして以前は何でもありの日本食レストラン『さくら寿司』しか見かけなかったのが現在はラーメン屋まで...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンの激安クラフトビール “Jelly Brew Pub”

約7kmの白砂のビーチが続くベトナムのハワイ「ニャチャン」オシャレなお店も多く建ち並び、ビーチのみならず街歩きや食べ歩きも楽しめるベトナム屈指のリゾート地でもありますそんなニャチャンのヘムの中で印象に残った壁画のクラフトビール屋さんクラフト...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム・ニャチャン】看板猫がいるカフェ “Kh’om coffee”

数か月前にベトナム・ニャチャンをグーグルマップで徘徊しているとキュートな猫がいるカフェを発見ところが、いざ訪れてみようと思い先日チェックしてみると現在はなんとカピバラカフェに変わってしまった模様カピパラにも会いたい気もしますが、やはりニャン...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンでお寿司② “Sushi Take Away Nha Trang”

思わず2度見してしまうようなユニークな店名が多いベトナムここニャチャン然りで、その上最近は子供用のヘルメットも斬新過ぎて思わず足を止めてしまいますさてこの日は、ソムモイ市場周辺に出没お持ち帰り専門店かと勘違いしてしまいそうな店名のお寿司屋さ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンのイタリアンカフェ & Bar “Bottega 26”

以前に訪れた時はまだまだ穴場的な存在だったけれども、現在は観光客でごった返す地になったベトナム屈指のリゾート地ニャチャンあの当時はまだ建設中だったホテルも完成し、ビーチ沿いにはコンドも多く建ち並んだように感じますそれに伴い飲食店も激増ローカ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンでお寿司 “Kiwami Japanese Restaurant”

ベトナムの老舗ビーチリゾート「ニャチャン」は、シーフードが美味しい街としても知られる海鮮パラダイス目の前が海だから鮮度も抜群とも言われ、街の規模に対してお寿司屋さんが多め一昔以上前に訪れた時は「さくら寿司」のみだったんですけどねそれはともか...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ケーキもおいしいニャチャンの和風カフェ”Tiệm bánh HanaMura 花村”

ベトナムは歩けば直ぐにカフェが見つかるほどカフェ文化が根付く国その歴史はフランス統治時代に遡りフランス人が持ち込んだ文化なのだとかここニャチャンでもその文化は色濃く根付き、ちょっと歩くだけで直ぐにカフェに遭遇できてしまいますという訳で、住宅...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンでベトナム家庭料理なら、ここ!”Cơm Quê Nhà Tí”

ベトナムグルメといえばパッと思い付くのがフォーや生春巻ですが、本場へ訪れたならば試してみる価値ありありなのがベトナム家庭料理のお店炊きたてのベトナム米白飯と出来立てのほっこりする味のおかずの組み合わせは、思うよりもクセがなくむしろ日本人の口...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャン空港 ⇔ 市内バス・SIM & ケンタッキーの照り焼き丼

ベトナムのハワイと呼ばれることもあるビーチリゾート都市「ニャチャン」最寄り空港は、市内から30kmほど離れる上にグネグネ道もありそこで、時間に余裕がある場合はタクシーよりも大型バス移動の方が疲れにくい!?という予想で、ニャチャン空港⇒市内へ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

【ベトナム】ニャチャンの最高峰バインミー & コムガー(鶏飯)

昨今のベトナムのビーチリゾートはダナン・フーコック島などが脚光を浴びていますが、その昔から有名な老舗リゾート都市といえば「ニャチャン」Nha Trangベトナム中南部の沿岸地域に位置し、約7kmも続く白砂のニャチャンビーチが魅力的そんなニャ...
🇹🇭タイランド旅行記

【バンコク】ヤンヒー病院プロデュースのプラプチタイコスメ

美容大国タイランドで美容の総合デパートとの異名をとり、世界的にも名が知れアジアの中でも高水準の医療設備を誇るYanhee Hospitalヤンヒー病院バンコクの中心地ではなく郊外にあるのですが、ブルーライン(MRT)「Bang O(バンオー...