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那覇空港から近い豊見城・瀬長島のイタリアン「ポジリポ（POSILLIPO）」をランチで再訪し実食レビュー。瀬長島のメイン観光スポット「ウミカジテラス」より高台に位置し、海を望みながらピザやパスタを楽しめる落ち着いた一軒です。味やメニュー、店内の雰囲気、テラス席からの景色も詳しく紹介します。

那覇・泊エリアで出合ったオリジナリティある町のパン屋さん「ル・ジョンヌむとう」を実食レビュー。名物たまごパンの味や店内の様子、パンのラインナップを紹介。あわせて首里「岸本豆腐店」のゆし豆腐を調理し、率直な味の印象や他メーカーとの違いを写真付きで掲載しています。

那覇・安里の栄町市場エリアにある沖縄食堂「ヘンサ森」をランチで訪問。2017年創業以来、地元の方に親しまれるお店で、うちなー食堂の定番メニューが揃います。ゴーヤチャンプルー、タコライス、沖縄そばを実食し、味やメニュー構成、店内やテラス席の雰囲気、完全分煙など、観光客も安心して楽しめるポイントを丁寧に紹介します。

那覇・泊のネパール料理店「ディヤロレストラン（Diyalo Restaurants）」で、本場カナセット（Khana Set）と伝統的な主食ディド（Dhido）セットを実食。ダルバート同様、ダル（豆スープ）やサーグ（青菜炒め）など副菜も付くセットで、味の魅力やメニュー構成、店内の様子まで詳しく紹介します。

那覇・久茂地のカフェ「たそかれ珈琲」を再訪。素材へのこだわりと丁寧に作られたのが伝わる自家製スイーツと自家焙煎珈琲を実食。合わせてお店で焼かれた厳選素材の「たそパン」もテイクアウト。スパイスカレーやフリッタータ、ローストビーフなどと味わうと、パンの香ばしさや小麦の旨みが料理の美味しさを引き立て、何度でも楽しみたくなる体験でした。

那覇・久茂地にある自家製麺「登竜門 那覇本店」を再訪。味噌・醤油ラーメンや焼き餃子の実食を中心に、メニュー構成、店内の様子、選べる麺やランチサービスまで詳しく紹介します。

那覇・桜坂劇場に併設されたカフェ「さんご座キッチン」を実際に訪れ、落ち着いた雰囲気の店内やメニュー構成、スペシャリティ珈琲とカフェラテの実飲、利用した感想を詳しく紹介。あわせて、取り寄せたおせち料理の残りを活用したアレンジや、余ったお餅で作る納豆餅についてもまとめました。

年始の那覇で初詣として訪れた琉球八社・安里八幡宮の参道や境内、周辺の様子を実体験ベースで紹介。参拝後はおもろまちへ移動し、お正月でも営業しているサンエー那覇メインプレイス内の大阪王将で、牛カルビ炒飯・唐揚げ・広東まぜそば・ニンニク肉肉肉餃子を実食。あわせて新都心公園の年始の様子もまとめました。

那覇・牧志駅前にあるローカル牛丼チェーン「どん亭 国際通り安里店」を実食レビュー。牛丼とゆし豆腐セット・唐揚げカレー・ミニ沖縄そばの味やボリュームの印象を中心に、店内の様子やメニュー構成を詳しく紹介します。あわせて正月三が日の那覇の様子も触れています。

那覇・国際通りから程近い住宅街の中にある「オキナワソバヤ ススル」を実食レビュー。進化系と感じさせる沖縄そばとあぶり軟骨ソーキカレーとジューシーの味を中心に、メニュー構成、落ち着いた店内空間、丁寧な接客まで詳しく紹介します。国際通り周辺の店舗と比べ、店内が広くゆったりしている点も印象的。

那覇・栄町市場内の沖縄そば専門店「ちゃるそば」実食レビュー。白濁スープと切り昆布が個性的な沖縄そば（三枚肉そば・軟骨ソーキそば）とじゅーしぃーなどの味の印象を中心に、店内の雰囲気、昼の栄町市場の様子も合わせて紹介しています。

沖縄・那覇で見つけた県産食材を実食レビュー。愛嬌のある表情が印象的な魚「ムルー」と、茎まで食べられるカリフラワー「カリフローレ」を調理・味わいとともに紹介。那覇の12月の風景もあわせて記録。

那覇・大道のネパール料理レストラン「ダヴィレッジレストラン / The Village Restaurant & Bar」を実食。ダルバートをはじめ本場の味が楽しめるランチセットを詳しく紹介。優しいスパイス使いとヘルシー感、店内の雰囲気やメニューの魅力もたっぷりお届けします。