🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・Bac My An Market】ローカル食堂のブンボー＆ミークアン＋屋台のバインミー
ダナン・ミーケビーチエリアで生鮮食品を探すならばスーパーマーケット(ミニタイプ)もたくさん見かけますが、ローカル市場の方が断然鮮度も良く更にお財布に優しい価格という訳である日の朝、ちょっと距離があるけれども『Bac My An Market...
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🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ベトナム・ダナン】看板犬がいるおしゃれカフェ “Terra cafe” ※博物館至近
人口に対しての軒数率が高過ぎるじゃない？って思うほどに、あちらこちらにカフェが点在するベトナム中部の街ダナンちょっと休憩したい時などにも重宝この日はダナン博物館を見学後に一息つこうと直ぐ近くのカフェへ立寄ると、キュートなワンちゃんがいるとい...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・ランチ】韓国料理 “가인 GAINN Korea BBQ Restaurant Da Nang”
ベトナム・ダナンのミーケビーチエリアはそこかしこにハングル文字が溢れ、コリアンタウンと化した韓国料理レストラン密集地帯もありそんな現状なので、これはきっと本場の味に近くクオリティーも高いに違いないと思いある日のランチで試してみましたダナン・...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ベトナム・ダナン】あひる肉 ＆ あひる粥 “Quán cháo vịt cô chủ nhỏ”
ベトナムの飲食店の看板でよく見かける文字「Vịt＝アヒル」英語表記メニューではDuckになっている事が多いのでひょっとしたら鴨なのかな！？実際のところよく分かっていませんがこのお肉が美味しいんです！！ダナンのアヒル屋通りダナン・ミーケビーチ...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・グルメ】Naruto Ramen / なるとラーメン
数年前のダナン・ミーケビーチエリアでは、食の選択肢は少なくローカルフードばかりでちょっと食傷気味だった面もあったのですが2024年現在は、バラエティー豊富なグルメ事情という訳で、看板猫のいるクラフトビール屋さんで飲んだ後もう1軒寄り道その後...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ベトナム・ダナン】看板猫がいるクラフトビール屋 “Hương Bia – Danang Craft Beer”
自家製クラフトビールが飲めて、キュートな看板猫ちゃんまでいるなんて！ビールも猫も大好きな私たちにとってはパラダイスのようなローカル風情満点のベトナム・ダナンのお店ダナンでクラフトビール＆猫Hương Bia- Danang Craft Be...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・ランチ】おすすめ！ベトナム家庭料理 “Bếp Của Ngoại”
ベトナムの家庭料理は香草やスパイスの風味はほぼ皆無といっても過言ではなくまたご飯を主食に、汁物・主菜・副菜と日本の家庭料理に似た点も多く日本人でも取っつきやすい！そんなお料理をベトナム・ダナンでいただけるのが、こちらダナン・おすすめランチ③...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ベトナム・ダナン】思い出に残るステーキランチ “PaPaSteak (パパステーキ)”
海辺の街のグルメと言えばシーフードが定番ですよね！ベトナム中部ダナンのミーケビーチエリアにも海鮮レストランがたくさんあり選り取り見取りなのですが、ベトナムへ訪れる度に相方共々食あたりになるのが恒例(シーフードレストラン率高め)その経験から今...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・コン市場】Xôi Gà / ソイガー(鶏おこわ) & 夕食の買出し
ベトナムはスーパーマーケットよりもまだまだ市場での買い物の方が需要が高い様に見受けられ、中部の街ダナンにも点在その中でも『GO! DANANG(ゴー・ダナン)←旧BigC』が斜向かいにありあれこれ色んな買い物に重宝するのが『コン市場』コン市...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ベトナム・ダナン】ワンタンメン “Cho Lon Restaurant”
ダナンの2大市場の一つ『コン市場(Chợ Cồn)』に隣接するような立地で営業されているレストラン中華麺系は探さないとなかなか見つからないのが現状のベトナムなのでグーグルマップで事前に探し訪れてみたのが、こちらダナンでベトナム風中華そばCh...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン】ベトナムでタコス “Tacos Danang”
ベトナム中部の街「ダナン・ミーケビーチ」周辺はリゾート感だけではなく食の選択肢も豊富で、グルメも満喫できるエリアでもありますベトナムのローカルフードはもちろん、世界各国の料理を提供するレストランも多くビアホイ後の2軒目で試してみたのが、こち...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・ビアホイ】世界一安い生ビールを片手に乾杯！”Bia Hơi Hà Nội – BEER BỐC”
ビールを販売する世界中の国の中でベトナムは最安値の国の一つとして取り上げられる事も多く、実際にその価格は非常に手頃でビール好きとしては嬉しい限りそのベトナムのビールの中でも最安値といわれるのが「Bia Hơi / ビアホイ」ダナン・ミーケビ...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・朝ごはん】B級グルメ通りでフォー＆バインミーオプラ “Bún bò Huế V.HAI”
ベトナムの朝は早く6時台には道端に簡易的なテーブルと椅子を並べている屋台や既に営業されている食堂が多数通学や通勤前に立ち寄って朝ごはんを済ませる風景も見かけますそんなベトナムで朝の通勤ラッシュが過ぎた頃を見計らいダナン・ミーケビーチエリアで...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・ランチ】特製ミークアン ＆ パイン炒飯 “Nhà Bếp Xưa Restaurant”
ダナンのご当地麺「Mì Quảng(ミークアン)」はホーチミンでも食すことはできますが、せっかくのダナン滞在なので専門店で食べ比べてみたい私とそうではない相方好みは人それぞれなので両者が食べたいメニューが揃うお店を探しミーケビーチエリアをう...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・テイクアウト】看板猫のいるコムガー屋 “Cơm gà Hội An” & 点心”完美餃子王”
ダナン・ミーケビーチ(Biển Mỹ Khê)沿いからハン川(Sông Hán)方向へ歩く事約15分ダナン大学の東側にある通り「Châu Thị Vĩnh Tế」両サイドにベトナムローカルフードを提供する飲食店がズラリと軒を連ね、朝早くから...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 【ダナン・日本食】ベトナムで至福のおにぎり “ONIGIRI CAFE NGON”
ベトナム産日本米はマレーシアでも流通し、その美味しさは日本人のみならず様々な国の方々にも認められる味だと思う今日この頃その美味しいベトナム産日本米を使用し、握りたておにぎりを提供されているカフェがベトナム・中部の街「ダナン」にあり！ダナンの...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き 【KL】マレーシアの市販の麺(チルド麺・乾麺・市場の麺・インスタント麺)
麺料理のバリエーションが豊富なマレーシア・クアラルンプールローカルの麺料理が街中に溢れる外食はもちろん自分で作る食材を探すのも安易で大助かりそんな選り取り見取りな麺事情のクアラルンプールであれこれ試してみた市販品の麺特集ほうれん草の生麺Me...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き 【KL】ホーカーで味わうマレーシアのB級グルメ(イポーもやしチキンライス＆ホーフン/ 経済飯・板面)
クアラルンプールに数えきれないほど点在するホーカー・フードコート・コピティアムは、敏速な食事提供で時間がない時には特に重宝B級グルメのラインなプがバラエティ豊かに揃い、その上お財布にも優しく様々な場所で利用させて頂い中で特に印象に残った2軒...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き 【KL】マレーシアで作る”山形のだし” & 極上のおつまみ”皇帝紙包鶏”
マレーシアのローカルグルメはバリエーション豊富で飽きることなく外食が楽しくて仕方ないのですが、自分好みの味に作れる自炊も欠かせないクアラルンプール滞在あれこれ作る中で、ここ最近作り美味しくできた2品＋αマレーシアで山形のだし風ブキビンタンの...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き 【KL】潮州スタイルの鴨・チキンの煮込み＆お惣菜 “宝兴瓦煲鸡饭 知足常乐潮洲粥”
潮州料理というジャンルを遅らせばながら最近クアラルンプールで知り、マレーシアでのグルメ探訪が益々楽しくなった今日この頃チェラスの駅前の商店街の一画にも老舗らしい風情漂う潮州料理のお店があり、ある日の晩酌のおつまみ用にあれこれお持ち帰りしてみ...